Vianočné trhy a vianočné koledy: Súčasť sviatočnej atmosféry

Neoddeliteľnou súčasťou vianočných sviatkov sú nepochybne vianočné koledy, čo sú piesne s vianočnou tematikou. V predvianočnom období koledy znejú všade okolo nás. Často hrajú najmä v rádiách, v obchodných centrách alebo si ich púšťame doma pri predvianočných prípravách či spievame spolu s deťmi pri vianočnom stromčeku.

Vianočné koledy: História a význam

Málokto sa však zamýšľa, ako tradícia koledovania vznikla. Koledovanie má hlboké korene v histórii a pôvod kolied sa datuje od stredoveku, keď deti obchádzali domy, spievali piesne s vianočnou tematikou a koledovali tak o výslužku. Jednou z najznámejších kolied je „Tichá noc, svätá noc“, ktorá bola preložená do viac ako 300 jazykov.

Predvianočné obdobie a jeho atmosféra

Vianočné vinše na pohľadniciach, či vianočné priania v sms správach potešia azda každého z nás. Pocit, že na nás niekto myslí aj počas najkrajších sviatkov v roku, zahreje na duši a dokáže znásobiť krásnu, vianočnú atmosféru. Deťom sa pri slove Vianoce vybaví rozsvietený vianočný stromček a okolo neho na svoje otvorenie čakajúce darčeky. Nám dospelým sa zas aktivujú chuťové bunky a vybavia sa nám tradičné vianočné dobroty. Samotným vianočným sviatkom predchádza obdobie adventu, ku ktorému neodmysliteľne patrí nielen adventný veniec, ale aj adventný kalendár.

Vianoce sú čas radosti, pokoja a rodiny, najkrajšie sviatky celého roka pre mnohých ľudí. Ako si ich čo najviac užiť? Samozrejme, k Vianociam neodmysliteľne patria aj vianočné trhy.

Vianočné trhy: Tradícia a súčasnosť

Vianočné trhy majú korene v európskych krajinách, kde si ich za posledných 600 rokov každoročne stavajú takmer všetky mestá a dediny. Krásne vianočné trhy s jagajúcimi sa svetielkami, vôňou vianočného pečiva a vareného vína za tónov vianočných kolied sú neodmysliteľnou súčasťou predvianočného obdobia.

Vianočné trhy sa už tradične spájajú s adventným obdobím, stánkami s občerstvením a svetelnou výzdobou. Nie vždy to však bolo tak - kedysi sa na nich predávalo najprv mäso, potom aj iné suroviny a nakoniec sa pomaly začali spájať s oslavou Vianoc. Aj keď prvé vianočné trhy v Európe sa konali vo Viedni v 13. storočí, ešte neboli tými skutočnými sviatočnými trhmi, ako ich poznáme dnes. V roku 1434 sa v nemeckých Drážďanoch prvýkrát konali tie pravé vianočné trhy, a tak môžeme s istotou povedať, že táto decembrová tradícia pochádza z Nemecka. To vidíme dodnes na mnohých ďalších trhoch - aj iné mestá často predávajú pochutiny typické pre Nemecko a niektoré mestá dokonca usporadúvajú takzvané nemecké vianočné trhy.

Koncom novembra až do začiatku januára európske mestá žijú tradíciami vianočných trhov. Sú ideálnou príležitosťou nájsť originálne darčeky pre svojich blízkych a zároveň podporiť kvalitnú domácu tvorbu. Okrem bohatého výberu predajcov sa môžete tešiť aj na kultúrny program, koncerty, tvorivé workshopy a aktivity pre deti. Príjemná vianočná atmosféra a komunitný charakter podujatí robia z takýchto tržníc miesta, kde sa stretáva tradícia, kreativita a podpora lokálnych tvorcov. Pred ich návštevou je dobré si overiť otváracie hodiny aj dátumy - vo väčších mestách nájdete viacero trhov, ktorých otváracie hodiny a dátumy sa môžu navzájom líšiť, pričom mnoho z nich zatvára svoje brány skôr na Vianoce a Nový rok.

Vianočné trhy v Európe: Prehľad obľúbených destinácií

V zozname nižšie nájdete trhy, ktoré svojou atmosférou očarujú miestnych aj turistov už roky. Vo vlajkových mestách Európy sa objavujú už v polovici novembra a až do Vianoc sa ich stredoveké a barokové námestia trblietajú vianočným osvetlením a na mnohých miestach aj romantickým popraškom snehu. Určite sa vyzbrojte veľkou chuťou do jedla, pretože sa budete prechádzať okolo sezónnych stánkov, ktoré predávajú glühwein, grog, pierogi aj ohnivú slivovicu, ktorá zahreje aj miesta, kam sa vaše rukavice nedostanú.

Vianočné trhy v strednej Európe

• Bratislava: Hlavné a Františkánske námestie sa zaplnia vianočnou atmosférou, doplnenou kultúrnym programom v podobe koncertov či čítaní slovenských hercov. Chýbať nebudú klasické vianočné pochúťky, ako varené víno, medovina, cigánska pečienka a kapustnica. Otvorené sú obvykle od konca novembra do konca decembra.
• Brno: Od konca novembra do konca decembra. Na vianočných trhoch v Brne by ste mali ochutnať tradičný turbomošt - zmes stopercentného jablkového muštu s jablkovicou, badiánom, škoricou a klinčekom. Pri návšteve vianočného Brna nevynechajte ani jazdu vianočnou električkou („šalinou“).
• Budapešť: Od polovice novembra do konca decembra. Viacero trhov so stánkami je po hlavnom meste Maďarska roztrúsených, no tie hlavné nájdete na námestí Vörösmarty a pred bazilikou Szent István. Návštevníkov tam teší svetelná inštalácia na bazilike, autentická maďarská kuchyňa, klzisko, ako aj betlehem a stánky s remeselnými výrobkami. Budapešť, ktorá už v polovici novembra dýcha sviatočnou atmosférou, otvára svoje vianočné trhy na Vörösmartyho námestí a pri Bazilike. Námestie Vörösmarty sa nachádza priamo v srdci mesta a je najstarším vianočným trhom v Budapešti. Adventná Bazilika, jedinečne krásny budapeštiansky vianočný trh pred Bazilikou sv. Štefana, sľubuje jedinečnú sviatočnú atmosféru, viac ako 100 domácich vystavovateľov remesiel, neuveriteľné gastronomické dobrodružstvá s množstvom tradičných maďarských jedál, korčuliarsky okruh, pri srdci hrejivé hudobné a charitatívne programy.
• Český Krumlov: Od konca novembra do začiatku januára. Český Krumlov je romantické juhočeské mestečko, ktoré je vďaka svojej kráse zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO. Čarovná atmosféra mesta a jeho architektúra ako z rozprávky len umocňujú atmosféru predvianočného obdobia. Na vianočných trhoch vystúpia kapely rôznych žánrov, deti sa môžu tešiť na mikulášsku nádielku aj Ježiškovu poštu a všetci milovníci Vianoc si vychutnajú vianočné dobroty aj spoločné spievanie kolied pri vianočnom stromčeku.
• Gdansk: Od polovice novembra do konca decembra. Vstup na vianočné trhy vedie cez veľký adventný kalendár a potom na návštevníkov čakajú desiatky unikátnych atrakcií. Pre zamilované páry je tu postavená ulička milencov, kde sa môžu pobozkať pod imelom, pre deti zas simulátor jazdy na Santových saniach, ako aj mnoho iných atrakcií a kolotočov. Pochutnať si môžete na tradičných vianočných pochúťkach a zabavíte sa pri koncertoch, čítaniach vianočných rozprávok a ďalších vianočných aktivitách.
• Krakov: Od konca novembra do konca decembra. Sú trhmi s bohatou históriou - trhy podobné tým súčasným vianočným sa tam konajú už od 14. storočia. Dnes si v tomto historickom poľskom meste v období adventu vychutnáte poľské pirohy, varené víno, krovky aj všelijaké medzinárodné jedlá. Samozrejmosťou sú tradičné ručne vyrábané ozdoby a sošky, zimné oblečenie, hračky a suveníry. Krakovský vianočný trh je nevyhnutnosťou. V pohľadnicovom poľskom bývalom hlavnom meste Krakove si môžete obuť korčule na zasneženom námestí, zohriať sa vareným vínom a zažiť úžasné chvíle v pokojných galériách a kostoloch osvetlených sviečkami. Začnite na hmlistom Rynek Glowny, najväčšom stredovekom mestskom námestí v Európe, ktorému dominuje úchvatná architektúra Baziliky Panny Márie a Sukiennice. Počas sviatočného obdobia však Rynek Glowny nadobudne úplne inú atmosféru s radmi stánkov, ktoré ponúkajú všetko od grilovaných klobás až po lahodné pierogi a varené pivo.
• Ľubľana: Od konca novembra do začiatku januára. Na vianočných trhoch v hlavnom meste Slovinska si vychutnáte tradičnú medovinu, slovinské vína, rôzne tradičné jedlá a sladkosti. V obklopení svetiel a za tónov vianočných kolied si môžete nakúpiť darčeky v podobe ručne vyrobených sošiek a ozdôb, ako aj zimného oblečenia a rôznych doplnkov.
• Praha: Od konca novembra do začiatku januára. Počas adventného obdobia sa magická atmosféra mesta ešte umocní vďaka vyzdobeným stromčekom, stánkom a vôňam punču či medovníkov. Už tradične sa môžete tešiť na varené víno, české zemiakové placky, trdelníky a vianočné pečivo. Chýbať nebude ani vianočný sortiment v podobe ozdôb, sviečok a vianočných vencov, ako aj zimné oblečenie. Samozrejmosťou je bohatý kultúrny program s vianočnou tematikou. Praha je krásna v každom ročnom období, no obzvlášť čarovná je, keď sa oblečie do sviatočného šatu. Prostredie je nádherné: na jednej strane dvojité veže kostola Panny Márie pred Týnom zo 14. storočia, na druhej strane slávny mestský orloj z 15. storočia. Je to v prvom rade jedlo, vďaka ktorému sa tu budete motať: teplé, mastné klobásy priamo z grilu; čerstvé palacinky; cesnakovo-syrový langoš a to všetko zavŕšené hltom „svařáku“, ktorý krásne vonia badiánom a klinčekom. Jeho vôňa sa rozplýva po celom námestí.
• Salzburg: Od polovice novembra do začiatku januára. Salzburský Christkindlmarkt je jedným z najstarších adventných trhov na svete. Rodné mesto Mozarta predvádza svoje Vianoce snehom posypaným prevedením Tichej noci (koleda bola napísaná a prvýkrát predstavená neďaleko) a trhovými stánkami, ktoré vyzerajú ako keď boli prvýkrát postavené. V prostredí starého mesta Salzburgu so zachovanou historickou architektúrou si výnimočnú atmosféru užije každý, a to najmä počas vianočného obdobia. Adventné koncerty, rakúske špeciality, tradičné ozdoby a svetielka tiahnuce sa ponad stánky atmosféru sviatočného času umocňujú ešte viac. Salzburský vianočný trh na Residenzplatz a Domplatz na pozadí barokovej architektúry ponúka tradičné rakúske remeslá, sviatočnú hudbu a príjemnú sviatočnú atmosféru. Užite si prezeranie stánkov s ručne vyrábanými ozdobami, miestnymi pochúťkami a hrejivým Glühwein. Môžete sa tu stretnúť aj s Nikolom (alias svätým Mikulášom) a jeho spoločníkom Krampusom.
• Viedeň: Od polovice novembra do konca decembra, niektoré až do začiatku januára. Sú roztrúsené na mnohých miestach. Medzi najznámejšie patria trhy na Námestí Márie Terézie a na námestí Rathausplatz. Viedenské vianočné trhy sú očarujúcim miestom s kvalitným punčom, chutným jedlom a vkusnými ozdobami. Od polovice novembra až do nového roka sa mnohé z najpôsobivejších viedenských námestí odejú do sviatočného šatu. Tento trh, často považovaný za jeden z najväčších vianočných trhov v Európe, má svoj domov pred majestátnym pozadím radnice, zdobenej trblietavými svetlami a vianočnými ozdobami. Prejdite sa po stovkách stánkov, ktoré ponúkajú nádhernú zmes ručne vyrábaných vianočných darčekov, hračiek, vianočných ozdôb a sezónnych dobrôt, ako sú pečené gaštany a varené víno. Viedeň ponúka aj niekoľko menej turistických vianočných trhov vrátane ekologického vianočného trhu na Spittelbergu a Staroviedenského vianočného trhu vo Freyung, ktorý sa koná od roku 1772.

Vianočné trhy v južnej Európe

• Barcelona: Od konca novembra do konca decembra. Okrem klasických vianočných ozdôb a darčekov si na barcelonských vianočných trhoch môžete pochutnať na maškrtách španielskej a barcelonskej gastronómie, ako napríklad sladkých churros alebo canelons podobných lazaniam.
• Madeira: Od začiatku decembra do začiatku januára. Hoci leží v Atlantickom oceáne a je autonómnym regiónom Portugalska, môže sa zdať ako nezvyčajný cieľ pre vianočné trhy. Ak sa do Madeiry počas adventného obdobia predsa vydáte, neoľutujete. Na trhoch a aj v celom meste Funchal nájdete kreatívne svetelné inštalácie a výzdobu, detskú vianočnú dedinku, skvelé víno z Madeiry, miestne pochutiny a mnoho iného.
• Malaga: Od konca novembra do začiatku januára. Na juhu Španielska si v novembri, decembri a začiatkom januára vychutnáte nielen príjemné počasie s teplotou okolo 15 °C, ale aj úžasnú vianočnú atmosféru. Množstvo trhov svoje brány otvára už koncom novembra a tešiť sa môžete na bohatú výzdobu s krásnymi svetelnými inštaláciami, jasličkami, ako aj na stánky s klasickými sladkými aj slanými dobrotami, tradičnými dekoráciami a hračkami. Ak sa na Vianoce nachádzate v Malage, nevynechajte Bosque de la Navidad - ulica Calle Larios, ktorá sa na Vianoce mení na les plný svetiel.
• Meran: Od konca novembra do konca decembra. Užijete si tam klzisko, krásnu promenádu lemovanú vysvietenými stánkami, posedenie vo vyhrievaných obrovských vianočných guliach, tradičné vianočné dobroty a mnoho iného.
• Sevilla: Od konca novembra do začiatku januára. Potešia ich tam rôzne akcie a vystúpenia pre deti, ako aj prekvapenia v podobe návštev postavičiek Disney a darčekov. Samozrejmosťou na ktoromkoľvek trhu sú vianočné maškrty a remeselné výrobky.
• Záhreb: Od konca novembra do začiatku januára. Počas adventného obdobia v meste nájdete niekoľko vianočných podnikov, vianočne ozdobené električky, podujatia a spievanie kolied priamo na ulici, výzdobu a, samozrejme, trhy. Vo vianočnom Záhrebe si užijete romantiku aj magickú atmosféru sviatkov. Očarujúce oslavy premenia mesto na žiarivú krajinu zázrakov, ktorá sa radí medzi najlepšie európske vianočné destinácie. V hlavnom meste Chorvátska sa koná mnoho vianočných trhov po celom meste. Veľké foyer Národného divadla je ako stvorené na veselé snímky a Gričov tunel ponúka magickú prechádzku ľadovou krajinou severného pólu. Hudba a umenie sú dušou Záhrebu a advent tu býva sprevádzaný bohatým programom koncertov a výstav v interiéri aj exteriéri.

Vianočné trhy v západnej Európe

• Bazilej: Od konca novembra do konca decembra. Za návštevu rozhodne stoja - do vianočnej nálady by sa tam dostal aj ufrflaný pán Scrooge z filmu Vianočná koleda. Žiara všadeprítomných svetiel pridáva na vianočnej atmosfére umocnenej vôňou medovníkov, vareného vína a tradičných dobrôt. Ak máte šikovné ruky a chcete si vyskúšať výrobu originálneho darčeka, navštívte vianočné trhy na Barfüsserplatz, kde si môžete ozdobiť sviečky podľa švajčiarskej tradície.
• Berlín: Od konca novembra do konca decembra. Berlín je veľké mesto, a tak nie je prekvapením, že sa tam nachádza množstvo rôznych trhov. Tým najnavštevovanejším je však WeihnachtsZauber Gendarmenmarkt, no všetky trhy v Berlíne spája nezameniteľná atmosféra, vôňa bratwurstov a vareného vína, ako aj zaujímavé predstavenia a koncerty.
• Brusel: Od konca novembra do začiatku januára. Brusel v období sviatkov priam dýcha vianočnou a zimnou atmosférou, ktorej pridávajú aj après-ski bary, vysvietené ruské koleso a vianočné pochutiny. Tímy, ktoré majú toto podujatie na starosti, nastavujú každý rok latku vyššie a vyššie, aby návštevníkom ponúkli chvíle čistej mágie.
• Londýn (Hyde Park Winter Wonderland): Od polovice novembra do začiatku januára. Anglické slovo wonderland znamená „krajina zázrakov“ - a tou aj tieto trhy skutočne sú. V očarujúcej zimnej krajinke nájdete Bavorskú dedinu, klzisko, bary inšpirované severskými krajinami, kolotoče, Santa Land, kde sa môžete stretnúť so Santa Clausom, veľké množstvo stánkov s nápojmi a občerstvením a mnoho iného.
• Manchester: Od začiatku novembra do konca decembra. Viaceré ulice a námestia v Manchestri sa rozjasnia v svetle vianočných ozdôb, na námestí St Peter's Square na všetko dozerá samotný Santa Claus a za tónov vianočných kolied sa návštevníci môžu korčuľovať v Cathedral Gardens. Na vianočných trhoch si okrem anglických dobrôt pochutnáte aj na svetových špecialitách vrátane kebabu, palaciniek a talianskych jedál. V Anglicku určite nevynechajte horúci cider alebo hot toddy - horúci koktail z whisky.
• Norimberg: Od konca novembra do Štedrého dňa. Norimberský Christkindlesmarkt je jedným z najväčších a najznámejších na svete. Prežil mnoho storočí (prvé zmienky sú z roku 1628), no koncom 19. storočia už zrazu nebol ani zďaleka taký populárny ako kedysi. Jeho význam opäť vzrástol až v 30. rokoch 20. storočia. Trhy sa nekonali počas druhej svetovej vojny, ale boli obnovené v roku 1948. V súčasnosti vítajú viac ako 2 milióny návštevníkov ročne z celého sveta a tisíce divákov pri oficiálnom otvorení. Norimberský Ježiško, ktorého volia norimberskí občania každé dva roky, otvára trh vždy v piatok pred prvým adventom slávnostným prológom. Zvláštne čaro Christkindlesmarktu spočíva v historickej kulise norimberského hlavného trhového námestia s kostolom Panny Márie, Krásnou fontánou a výhľadom na gotický kostol sv. Sebalda. „Mesto z dreva a látky“ pozostáva z približne 180 stánkov s červeno-bielymi pruhovanými plátennými strechami. Okrem typického norimberského perníka a ovocného chleba si návštevníci môžu zakúpiť cukrovinky, hračky, vianočné ozdoby, aj remeselné výrobky. Zaujímavá je aj prechádzka vianočným trhom sesterských miest, kde nájdete ručne vyrábané predmety a špeciality z Nikaraguy, Číny, Škótska alebo Ukrajiny.
• Štrasburg: Od konca novembra do konca decembra. Počas adventného obdobia sa celé mesto premení na zimnú rozprávku a začnú sa objavovať vianočné trhy. V Štrasburgu nevynechajte návštevu námestia Place Kléber, kde nájdete majestátny vianočný strom, chutné varené víno, francúzske palacinky či suveníry v jednom z charitatívnych stánkov.

Vianočné trhy v severnej Európe

• Bergen: Od konca novembra do konca decembra. Bergen je celkom nevšedným, no prekrásnym mestom pre vianočné trhy. Prechádzka po vianočnom meste vás zaručene dostane do sviatočnej nálady. Na vianočných trhoch ochutnajte napríklad baranie rebrá, jedlá z tresky a vianočnú klasiku - varené víno.
• Göteborg: Od polovice novembra do konca decembra. Počas sviatkov sa mení na vianočné mestečko s viacerými trhmi, z ktorých najznámejšie sú trhy Liseberg v centre. Ak budete plánovať výlet do Göteborgu počas Vianoc, majte na pamäti, že na rozdiel od mnohých európskych vianočných trhov neotvára svoje brány každý deň. Keď už tam budete, vychutnajte si julbord - švédske stoly plné tradičných vianočných jedál a nápojov, zabavte sa na kolotočoch a klzisku a pokochajte sa blyštiacimi vianočnými ozdobami.
• Kodaň: Od polovice novembra do konca decembra. Kodanské trhy pulzujú sviatočnou radosťou, pričom vianočné stromčeky, ozdoby a svetlá k nej pridávajú svoju mozaiku vianočných farieb, popri stánkoch s drevenými hračkami, keramikou, dekoráciami a hrejivým pleteným tovarom. Kodanský vianočný trh v Tivoli Gardens ponúka čarovné prostredie s krásne zdobenými stánkami a dánskymi pochúťkami. Slávnostnú atmosféru kodanských vianočných trhov umocňujú očarujúce kolotoče a atrakcie záhrad Tivoli, vďaka čomu sú ideálnym miestom pre rodiny a návštevníkov všetkých vekových kategórií.

Vianočné trhy vo východnej Európe

• Craiova: Od začiatku novembra do začiatku januára. Vianočný strom vysoký 20 metrov, mesto plné vianočných ozdôb, sviatočné dobroty a svetielka, ktoré vyzerajú ako nebo posiate hviezdami, napovedajú, prečo tieto trhy milujú Rumuni aj zahraniční turisti. S deťmi nevynechajte návštevu Santovho domu či kolotočov a ochutnajte rumunské oškvarky jumări a ţuică - alkohol podobný slivovici, ktorý sa môže podávať aj teplý s vianočným korením.
• Riga: Od konca novembra do začiatku januára. Tam sa zvyčajne nachádza malá ZOO, kde si deti môžu pohladkať zajace a iné zvieratká. Nad vysvietenými trhmi sa týči prekrásny Dómsky kostol, ktorý pridáva na magickej atmosfére. Vianočné trhy v Rige sú menej komerčné ako tie v niektorých veľkých európskych mestách. Sú skôr zamerané na tradičné remeselné výrobky a jedlá, ako ražný chlieb s kúskami ovocia a orechov či šedý hrášok varený so slaninou.
• Vilnius: Od konca novembra do začiatku januára. Nájdete tam všetko, čo k Vianociam patrí - vianočné svetlá a ozdoby, betlehem, klzisko, vianočný vláčik, stromček aj stánky s občerstvením a remeselnými výrobkami.

Vianočná koleda Charlesa Dickensa: Príbeh o premene

K sviatočnej nálade prispieva aj klasická rozprávka Charlesa Dickensa s názvom Vianočná koleda (A Christmas Carol), ktorá rozpráva príbeh o chamtivom grófovi Pavlovi, ktorý žije vo svojom vlastnom chamtivom svete. Vyhýba sa spoločnosti, pohŕda služobníctvom a čo je najhoršie, nemá rád Vianoce, priamo ich nenávidí. Zlom v jeho živote nastane až vtedy, keď ho postupne navštívia traja vianoční duchovia - duch minulých, prítomných a budúcich Vianoc. Tí ho prevedú jeho samoľúbym životom, poukážu na všetky jeho zlé skutky a vlastnosti a budú sa snažiť, aby zmenil svoj životný postoj.

Vianočné trhy sú fascinujúcou tradíciou, ktorá zmení každé mesto aj dedinu na prekrásnu vianočnú rozprávku. Rozprávkovú vianočnú náladu si môžete predĺžiť aj medzi sviatkami, pretože Vianoce sú najmä krásnou rozprávkou a rozprávkový čas by mal trvať večne.

tags: #trhy #vianocna #koleda