Formičky na vianočný stromček predstavujú veľmi zaujímavý a všestranný nástroj do každej domácnosti. Slúžia primárne na výrobu cukroviniek a pečiva, ale ich využitie je oveľa širšie.
Materiály a typy formičiek
Na trhu nájdeme rôzne typy formičiek, ktoré sa líšia materiálom a tým aj spôsobom použitia.
Tradičné drevené formy
Veľmi zaujímavá forma na výrobu vytlačovaných cukroviniek či perníčkov v tvare vianočného stromčeka môže byť nielen funkčným pomocníkom, ale aj peknou dekoráciou, najmä v rustikálnej domácnosti alebo na chalupe.
Moderné silikónové formy
Väčšina moderných foriem je vyrobená z vysoko kvalitného 100% silikónu určeného pre potravinársky priemysel. Tieto formy ponúkajú široké spektrum využitia vďaka svojim špecifickým vlastnostiam.
Praktické vlastnosti silikónových foriem
Silikónové formy sú obzvlášť praktické vďaka svojej odolnosti voči extrémnym teplotám. Forma odoláva teplotám od -40 °C až po 230 °C, čo umožňuje jej použitie v mrazničke aj v rúre.
Široké spektrum využitia formičiek
Vianočné formičky na stromčeky sa dajú použiť nielen na pečenie, ale aj na mnoho iných kreatívnych činností, ktoré obohatia vaše sviatky aj bežné dni.
V kuchyni: od pečiva po dezerty
Kto by sa netešil na kúzlo Vianoc a zdobenie vianočného stromčeka! Pomocou týchto formičiek si môžete upiecť domáce stromčekové muffiny alebo perníčky. Cesto stačí natlačiť do formy jemne poprášenej múkou, čím sa do sušienky alebo cukrovinky vytlačí krásny reliéf. Potom ju opatrne vyklopte na plech a upečte.
Upečte si doma stromčekové muffiny, pripravte si želé alebo puding zamaskované ako vianočný stromček, nachystajte celý les. Také stromčeky proste vždy oživia každý jedálenský stôl či desiatovú krabičku. V teplých letných dňoch z flexibilného tvaru vykúzlite chladivú zmrzlinu, mrazený jogurt alebo obľúbený želé puding.
POLEVA na zdobenie medovníkov a perníkov / Royal Icing for decorating gingerbread cookies
Kreatívne využitie mimo kulinárstva
Formičky na vianočný stromček môžete využiť aj mimo kuchyne. Využiť ju môžete aj po podložení potravinárskou fóliou na tvarovanie masla alebo marcipánu. Okrem toho sa skvele hodia na prácu s keramickou hlinou, moduritom či dokonca na výrobu mydla.
Tipy pre dokonalý reliéf a ľahké vyklopenie
Na vytvorenie dokonalého reliéfu a ľahkého vybratia cesta z formy je vhodné cesto pred vtlačením pomúčiť. Alebo drevenú formu vyprášiť múkou, napríklad pomocou štetca. Tento krok zabezpečí, že sa cesto neprilepí a zachová si svoj detailný tvar.