Vianoce sú časom, kedy sa tradičné recepty vracajú na naše stoly a domovom sa šíri vôňa sladkostí. Či už preferujete vlastnoručnú prípravu vianočných dobrôt, alebo hľadáte výnimočné čokoládové figúrky ako darček, čokoláda neodmysliteľne patrí k tejto sviatočnej atmosfére.
Domáca príprava vianočných čokoládových figúrok
Výroba vlastných vianočných ozdôb z čokolády je krásnou tradíciou. Na prípravu budete potrebovať kvalitné suroviny a trpezlivosť. Základom je príprava nad parou, ktorá zabezpečí jemnú textúru.
Postup prípravy
- Vodný kúpeľ: Do hrnca nalejte vodu a dajte na sporák. Na hrniec položte misu (dbajte na to, aby nebola umelohmotná). Do misy vložte Ceru a nechajte ju roztápať.
- Sypké ingrediencie: Na sitku preosejte BB puding, práškový cukor, kakao a vanilkový cukor (prípadne hladkú múku a solamyl podľa receptu).
- Miešanie: Zmes miešajte nad parou približne 30 minút, až kým nedosiahnete konzistenciu čokolády. Ak je zmes príliš hustá, miešajte metličkou, aby bola hladká a bez hrudiek.
- Vylepšenie: Pred nalievaním do formičiek môžete do zmesi pridať drvené orechy, kúsky sušeného ovocia alebo kokos.
Plnenie formičiek a zavesenie na stromček
Keď dosiahnete želanú konzistenciu, odložte hrniec z plameňa. Pripravte si formičky na plech. Ak chcete vytvoriť kolekciu na stromček, odstrihnite kúsok nite a vnorte ju do čokolády vo formičke pomocou prsta alebo lyžičky. Keďže čokoláda rýchlo tuhne, pracujte svižne. Naplnené formičky umiestnite na chladné miesto (napríklad na balkón).
Po vychladnutí čokoládu opatrne vyklopte z formičiek - pomôže jemné klepnutie alebo mierne povolenie okrajov formičky. Z tohto množstva vyjde približne 60 kusov. Nakoniec stačí figúrky zabaliť do pozlátky a sú pripravené na zavesenie.
Luxusné čokoládové figúrky ako vianočný darček
Ak hľadáte niečo výnimočné, vianočná ponuka čokoládových dobrôt ponúka širokú škálu luxusných riešení. Od figúrok až po tematické darčekové balenia.
Figúrky v tvare vianočných symbolov
Nádherné čokoládové figúrky v tvare vianočných stromčekov alebo Mikulášov sú uzavreté v luxusných krabičkách s okienkom. Niektoré modely z belgickej mliečnej alebo bielej čokolády skrývajú pod „stromčekom“ (v šuplíku krabičky) aj štyri výborné ručne vyrobené pralinky.
Originálne darčekové tipy
- Čokoládový Smartphone: Darčekový hit z kvalitnej belgickej čokolády, ktorý poteší každého fanúšika technológií.
- Herný ovládač (Gamepad): Ideálna voľba pre milovníkov videohier.
- PORSCHE 911 Carrera: Športový model z mliečnej čokolády, určený pre fanúšikov luxusných áut.
- Čokoládová guľa: Určená na prípravu horúcej čokolády - stačí zaliať horúcim mliekom a sledovať, ako sa rozpustí a uvoľní marshmallows.
JAK PŘIPRAVIT HUSTOU HORKOU ČOKOLÁDU , HORKÁ ČOKOLÁDA, NÁVOD NA PŘÍPRAVU HORKÉ ČOKOLÁDY, ČOKOLÁDA
Všetky tieto produkty kombinujú nielen chuťovú kvalitu, ale aj estetický zážitok, vďaka čomu sú dokonalým vianočným darčekom pre vašich blízkych.