Veľkonočný zajačik je dlho spájaný s Veľkou nocou a mnohými tradíciami, ako je hľadanie čokoládových vajíčok, veľkonočné oslavy, mriežkované pečivo, sladkosti v tvare zajaca či tradičné jedlo počas Veľkonočnej nedele. Tak ako mnohé podobné tradície, aj prvá zmienka o veľkonočnom zajačikovi sa traduje už celé stáročia.
Pôvod a historické korene
História veľkonočného zajačika nie je úplne zaznamenaná na jednom mieste, no väčšina teórií sa zhoduje na jeho germánskych a anglosaských koreňoch. Zajac bol od pradávna spájaný s plodnosťou, obnovou života a jarou. V starogermánskych tradíciách sa bohyňa úrody a jari nazývala Ostara a jej kultovým zvieraťom bol práve zajac.
Už v 8. storočí mních Bede zaznamenal zvyky spojené s uctievaním bohyne plodnosti Eostre, z čoho vzniklo anglické pomenovanie Easter a nemecké Ostern. Zajac bol zasvätený bohyniam jari aj v iných kultúrach - gréckej, egyptskej či čínskej. V iných krajoch zasa ľudia verili na čarodejnice, ktoré sa v jarnom období premieňali na zajace.
Od legendy k tradícii „Osterhase“
Jedna z teórií o histórii veľkonočného zajačika sa datuje do 17. a 18. storočia. Nemeckí imigranti priniesli do Ameriky príbeh zajačice, ktorú volali „Osterhase“ alebo „Oschter Haws“. Podľa tejto legendy zajačica kládla pestrofarebné vajíčka pre poslušné deti. Ako súčasť rituálu vyrábali deti hniezda, do ktorých zajačica vajíčka kládla. Táto tradícia sa postupne rozšírila do celej Severnej Ameriky a neskôr do celého sveta.
Dôvod, prečo práve zajac „nosí“ vajíčka, súvisí s pozorovaním prírody. Zajac je plaché zviera, ktoré sa prirodzene stráni ľudí a na jar si hľadá potravu v blízkosti ľudských obydlí. To viedlo k poverám a rozprávkam, že vajíčka skrýva a roznáša práve on.
Požehnanie Veľkonočných vajíčok a pokrmov
Symbolika vajíčka a spojenie s čokoládou
Veľkonočné vajíčko je jedným z najstarších symbolov tohto sviatku. V staroveku si Egypťania, Peržania a Rimania dávali zdobené vajíčka na oslavu jari a obnovy prírody. S príchodom kresťanstva nadobudla táto tradícia náboženský význam: vajíčko predstavuje Kristovo zmŕtvychvstanie.
| Symbol | Význam |
|---|---|
| Vajíčko | Znovuzrodenie, plodnosť, nový život, zmŕtvychvstanie |
| Zajac | Symbol jari, plodnosti a obnovy prírody |
V 19. storočí sa ozdobovanie vajíčok stalo populárnou súčasťou veľkonočných rituálov, ktorú si osvojila aj šľachta. Postupom času sa veľkonočné darčeky rozšírili o čokoládové vajíčka a zajačikov, ktoré sa stali neoddeliteľnou modernou súčasťou veľkonočných sviatkov.
Legenda o Zlatom zajačikovi
Významným míľnikom v histórii tejto sladkej tradície je vznik Lindt ZLATÉHO ZAJAČIKA, ktorý prináša kúzlo Veľkej noci ľuďom po celom svete už viac ako 70 rokov. Podľa legendy sa zrodil z túžby čokoládového majstra Lindt Maître potešiť svoju dcéru. Tá videla v tráve skutočného zajaca, ktorý však rýchlo zmizol. Aby jej otec urobil radosť, vytvoril čokoládového zajačika so zvončekom, vďaka ktorému ho dieťa vždy ľahko našlo.
Veľkonočné zvyky u nás
Naši predkovia sa s veľkonočným zajacom mohli stretnúť vďaka silnému vplyvu nemecky hovoriacich krajín už v minulosti. K ďalším tradičným prvkom patrí paska - košík plný jedla (šunka, klobása, vajíčka, sirec), ktorý sa svätí na Bielu sobotu. Symbolika sa tu prelína s predkresťanskými zvykmi, kde mali vajíčka a zelené konáriky magickú a ochrannú moc prinášajúcu zdravie a silu.
tags: #velkonocny #zajac #s #vajickom