Reštaurácia Media Café v Nitre, nachádzajúca sa v budove nitrianskeho Mediahausu, má bohatú históriu siahajúcu do roku 2004. Príbeh tejto reštaurácie je úzko spojený s jej súčasnými majiteľmi. Pôvodne tu majiteľ začínal ako čašník a po desiatich rokoch sa rozhodol pre samostatné podnikanie. Voľba padla práve na Media Café, pretože roky strávené v tomto podniku ho k nemu silno pripútali. Dnes reštauráciu spolu s manželkou úspešne vedú, pričom jedlá pripravujú podľa tradičných domácich receptúr.
Filozofia a prístup Media Café
V Media Café panuje presvedčenie, že kľúčom k vynikajúcej chuti jedla je jeho poctivá príprava s láskou. Prioritou číslo jedna je spokojný zákazník. Reštaurácia sa snaží poskytovať stopercentný servis novým aj verným hosťom, aby sa u nich cítili príjemne a radi sa vracali. Cieľom je neustále napredovať a zlepšovať sa, pričom si veľmi cenia spätnú väzbu od svojich zákazníkov.
Krédo reštaurácie: "Varíme pre vás poctivo a s láskou od roku 2014."
Príprava rodinných a firemných osláv
Priestory reštaurácie Media Café sú ideálnym miestom pre rôzne rodinné oslavy, ako sú svadby či krstiny, ale rovnako vhodné aj pre firemné akcie, večierky, porady a školenia. Kapacita priestoru je prispôsobená na pohodlné sedenie pre 50 osôb. V reštaurácii je k dispozícii aj bezplatné WiFi pripojenie.
Pri rezervácii termínu na osobnom stretnutí vám radi predstavia:
- Ponuku teplých a studených jedál z ich kuchyne.
- Možnosti výzdoby priestoru.
- Všetky detaily týkajúce sa vašej oslavy.
Referencie od spokojných zákazníkov
Mnohí zákazníci vyjadrujú svoju spokojnosť s kvalitou služieb a jedla v Media Café. Medzi často spomínané pozitíva patria:
- Viditeľný záujem majiteľa o spokojnosť zákazníkov, ktorý prejavil flexibilitu a ochotu pri príprave osláv.
- Vynikajúce jedlo pripravené na vysokej úrovni.
- Milá a profesionálna obsluha, ktorá bola ochotná vyhovieť všetkým požiadavkám.
- Skvelé prostredie a dobrá káva.
- Príjemný prístup personálu, ktorý robí radosť už pri telefonickom kontakte.
- Kvalita jedla opisovaná ako "ako domáce s kusom kuchárskeho umenia naviac".
- Úžasný prístup personálu s úsmevom a profesionalitou, dokonca aj cez telefón.
- Flexibilné menu a najlepšie ceny spomedzi oslovených cateringových firiem.
- Profesionálny prístup pána Prešinského, ktorý pomohol s výberom menu a prispôsobením pokrmov.
- Možnosť požičania inventáru, zabezpečenia ovocia, ľadu, neobmedzenej limonády a flexibilita pri zabezpečení vlastných nápojov a zákuskov.
- Kvalita dodaného jedla, ktoré si pochvaľovali všetci hostia.
- Kompletné zabezpečenie prípravy miesta a upratovania po hostine.
- Fantastické jedlo označované ako hotový gastronomický zážitok.
Jedna z recenzií podčiarkuje:
"Jedlo bolo fantastické, hotový gastronomický zážitok - a to píšem za všetkých ľudí z oslavy."
Príklady jedál z ponuky
Reštaurácia Media Café ponúka širokú škálu jedál, ktoré sú pripravované na objednávky vopred. Medzi obľúbené predjedlá a polievky patria:
Predjedlá a polievky
- Kačacia paštéta (80g) s domácim kváskovým chlebom.
- Hruška s kozím syrom (100g) s omáčkou z karamelu a chilli.
- Vianočná kapustnica (0,25l) s bravčovým mäsom, klobásou a sušenými hríbmi.
- Gaštanový krém (0,25l) s mliečnou penou.
- Slepačí vývar (0,4l) s mäsom, zeleninou a rezancami.
Hlavné jedlá
- Kuracie supreme (200g) s pomarančovo-medovou glazúrou a batátovým pyré.
- Kačacie stehno (350g) s pyré z červenej kapusty a kačacím jus.
- Divinové ragú (200g) s brusnicami a domácim žemľovým knedlíkom.
- Bravčová panenka (200g) v bylinkovo-orieškovej kruste so zemiakovo-zelerovým gratinom.
Dezerty
- Banketový zákusok (1.90 €) v rôznych príchutiach (čokoládový, mango-maracuja, pistáciový, karamelový, tiramisu).
- Cheesecake (54 €) podľa výberu.
- Rezy (od 1.50 €) ako punčový, dobošový alebo mango-maracuja.
- Torta (od 80 €) podľa výberu.
Všetky jedlá sú označené informáciami o obsahu alergénov.
Extra doplnky pre vaše udalosti
Media Café ponúka aj možnosť zabezpečenia dodatočných služieb pre vaše podujatia:
- Základná výzdoba stolov (2.00 €/osoba) vrátane obrusu, ozdobnej servítky a sviečky.
- Prémiová výzdoba stolov (3.00 €/osoba) vrátane klubového taniera, obrusu, ozdobnej servítky a sviečky.
- Prenájom salónika (50.00 €) s kapacitou do 30 osôb.
Príležitosti pre nezabudnuteľné chvíle
Reštaurácia Media Café sa špecializuje na vytváranie nezabudnuteľných chvíľ pre rôzne špeciálne príležitosti:
- Oslavy plné smiechu, radosti a vynikajúceho jedla.
- Svadby, kde sa spája romantika, elegancia a výnimočná kuchyňa pre váš dokonalý deň.
- Stretávky a spoločné chvíle strávené s priateľmi a rodinou.
Reštaurácia je pripravená poskytnúť profesionálne služby aj pre väčšie udalosti, ako napríklad oslava 30. narodenín pre približne 50 hostí, pričom ponúka flexibilné možnosti cateringu a prispôsobenia.