Kaviareň a hotel Slávia v Košiciach patrí medzi ikonické priestory metropoly východu. Tento secesný klenot s históriou siahajúcou viac ako 100 rokov do minulosti ponúka jedinečné a reprezentatívne miesto pre vašu vysnívanú svadbu. Budova, ktorá bola na prelome 19. a 20. storočia postavená na mieste pôvodného meštianskeho domu, je dnes zapísaná ako národná kultúrna pamiatka. Jej interiéry v secesnom štýle v sebe nesú príbehy elegancie, hudby aj bohatej spoločenskej histórie mesta.
Svadobná hostina v štýlových priestoroch
Dominantou priestorov je klimatizovaná pasáž s preskleným stropom, ktorá vytvára nezameniteľnú atmosféru vhodnú pre svadobné hostiny a spoločenské oslavy. Priestranný interiér je prispôsobený podujatiam s kapacitou až 150 hostí. Pre organizáciu svadby tím Slávie ponúka komplexný prístup - od príprav až po posledný detail, pričom profesionálny servis a možnosť doladenia výzdoby podľa individuálnych predstáv sú samozrejmosťou.
V rámci organizácie klasickej svadby je priestor k dispozícii v deň konania až do 03:00 hod. Typický priebeh zahŕňa aperitív, slávnostný trojchodový obed či večeru a následnú voľnú zábavu. K štandardu služieb patrí aj individuálna starostlivosť, kde má každý stôl vlastného čašníka, ktorý sa stará o potreby hostí počas celého večera.
Gastronómia a Candy bar
Slávia je známa svojím dôrazom na kvalitu surovín a poctivú prípravu jedál, ktorá spája moderné kulinárske techniky s tradičnými chuťami. Neoddeliteľnou súčasťou svadobnej hostiny sú dezerty a svadobná torta. Zručná cukrárka Ester Benčková pripravuje v rámci služby Candy bar kreatívne koláče a zákusky, ktoré potešia nielen svojou chuťou, ale aj originálnym estetickým prevedením.
Praktické informácie pre svadobčanov
Pri plánovaní svadby je vhodné vziať do úvahy interné pravidlá podniku:
- Korkovné: poplatok za vlastnú pálenku a víno býva stanovený individuálne.
- Nealko: nápoje sa odoberajú výhradne z ponuky reštaurácie.
- Ubytovanie: priamo v budove sa nachádza Butikový hotel Slávia, ktorý ponúka luxusné klimatizované izby, čo je ideálne riešenie pre ubytovanie svadobných hostí.
História a genius loci
Budova má za sebou bohatú minulosť. Predtým, než tu v roku 1900 vznikla súčasná stavba, slúžil priestor rôznym účelom - od sídla šermiarskej školy až po hostinec. Vďaka citlivej rekonštrukcii sa podarilo zachovať historický charakter miesta, ktoré dnes v Košiciach predstavuje synonymum elegancie. Súčasná ponuka podniku zahŕňa aj špeciálne menu šéfkuchára Juraja Hrušku, službu Chef’s Table či nedeľné obedy s klavírnym sprievodom.