Vysielanie "Slováci v zahraničí" prináša príbehy úspešných Slovákov, ktorí zanechali svoju stopu v rôznych kútoch sveta. Tieto rozhovory odhaľujú ich cesty, výzvy, úspechy a pohľad na život v inej krajine.
Príbehy úspešných Slovákov v zahraničí
Lumír Mati a Radovan Čaplovič: Organizátori Česko-Slovenského plesu
Lumír Mati a Radovan Čaplovič, ktorí študovali históriu a filozofiu na Univerzite Komenského, našli spoločnú reč v Prahe pri projekte Česko-Slovenského plesu, ktorý Radovan založil v roku 2013. Napriek tomu, že nie sú sami klasickými milovníkmi plesov, s nadšením organizujú túto udalosť z pozície tvorcov. Uvedomujú si význam spoločenských akcií, najmä ak im dodávajú kultúrno-historický rozmer a sú neoddeliteľnou súčasťou spoločenskej etikety. Ich spoločný záujem o históriu a vzťahy medzi Čechmi a Slovákmi je základom ich spolupráce.
Prvý ročník pôvodného plesu sa konal 23. apríla 1969 v Černínskom paláci v Prahe pod názvom "Spoločenský zoznamovací večer". Program uvádzali a sprevádzali osobnosti česko-slovenského kultúrno-spoločenského života, ako boli Vlastimil Fišar, Miroslav Horníček, Milan Lasica a Július Satinský. Prvý ročník "v novom šate" a pod novým názvom "Česko-Slovenský ples" sa uskutočnil 1. februára 2014. Za uplynulých 10 rokov sa stal vrcholom kultúrno-spoločenskej a plesovej sezóny v Českej republike a Slovenskej republike. Koná sa v nádherných secesných priestoroch pražského Obecného domu, kde bol 28. októbra 1918 vyhlásený vznik Československa.
V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o tom, prečo je dôležité tvoriť a budovať komunitu Slovákov a Čechov v zahraničí.
Tibor Krascsenics: Úspešný barový manažér v Dubaji
Tibor Krascsenics pochádza z Dunajskej Stredy. Po absolvovaní Vysokej školy ekonómie a manažmentu verejnej správy v Bratislave získal pracovné skúsenosti v baroch v Bratislave a neskôr na Ibize. Následne odišiel do Dubaja, kde prekonával náročné začiatky a vypracoval sa z barmana na pozíciu bar manažéra.
Od roku 2015 pracuje pre koncept reštaurácií La Petite Maison (LPM), ktorý sa zameriava na kvalitnú francúzsku kuchyňu v kombinácii s kvalitnými drinkami. Reštaurácie LPM sa nachádzajú po celom svete, vrátane Londýna, Dubaja, Miami, Hongkongu, Rijádu, Abú Zabí, Limassolu, Dauhy, Las Vegas a Mykonosu. Koncept stavia na rodinnom štýle stolovania, kde sú jedlá tradičné a servírované v strede okrúhleho stola, inšpirované francúzskym spôsobom.
Od roku 2020 je Tibor globálnym manažérom pre LPM, zodpovedným za riadenie barov vo všetkých prevádzkach sveta, otváranie nových a tvorbu koktailového menu. V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o Tiborových začiatkoch, slimákoch a ich legendárnom drinku Tomatini, ktorý je podobný martini na báze paradajok.
Andrej Dúbravský: Významný slovenský umelec
Andrej Dúbravský, rodák z Nových Zámkov, vyrastal v Bratislave. Po štúdiu kamenosochárstva na ŠUV v Bratislave pokračoval v štúdiu maľby na VŠVU. Svoju prvú profesionálnu výstavu mal už v druhom ročníku vysokej školy.
Andrej Dúbravský patrí k súčasným najvýznamnejším slovenským umelcom. Svoje diela vystavoval v Berlíne, Ríme aj v New Yorku. Jeho tvorba zahŕňa maľby obrovských húseníc, včiel, kohútov a sliepok, čím vyjadruje svoj silný vzťah k prírode. Často zobrazuje mužov s rôznymi výrazmi alebo v rôznych situáciách, vrátane akéhokoľvek zobrazenia nahoty. Najradšej tvorí vo svojom dome na vidieku, kde maľuje vonku a v letnej kuchynke.
Andrejove diela sú súčasťou zbierok Slovenskej národnej galérie aj Galérie mesta Bratislavy. V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o jeho obrazoch a výstavách, o začiatkoch bez sociálnych sietí, ale aj o samote a o dôvodoch, prečo rád tvorí na dedine.
Pavol Kožík: Podnikateľ na Kube
Pavol Kožík pochádza z obce Vrbovce v okrese Myjava. Vo veku 20 rokov odišiel do Bratislavy, kde začal pracovať vo finančníctve a neskôr založil vlastnú spoločnosť. Jeho podnikateľský príbeh pokračoval na Kube, kde už 10 rokov úspešne podniká v potravinárskom priemysle.
V rámci slovensko-kubánskeho podniku v meste Caibarién vyrába oplátky, sušienky, cukríky a raňajkové cereálie. Aktuálne pripravujú otvorenie závodu na spracovanie kakaa. V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o podnikaní na Kube, výstavbe výrobných hál, pečení chleba pre zamestnancov, ale aj o atmosfére na Kube a legendárnych baroch, v ktorých vysedával Ernest Hemingway.
Štefan Krasňanský: Organizátor kultúrnych podujatí v Londýne
Štefan Krasňanský je z Považskej Bystrice. Po štúdiu na STU v Bratislave, odbor Technika ochrany životného prostredia, sa aj naďalej venoval hudbe a kultúre. Po škole krátko zastrešoval nezávislé vydavateľstvá z Veľkej Británie a USA.
V roku 2000 sa presťahoval do Londýna. O tri roky neskôr založil agentúru Pishter Limited a zorganizoval koncert slovenskej kapely Vidiek v Londýne. Počas 21 rokov svojej činnosti umožnil vystúpenie takmer všetkým slovenským spevákom, speváčkam a kapelám v Londýne. Organizoval tiež vystúpenia Lúčnice, Silných rečí či Show Jana Krause. Meno Pishter je v Londýne známe medzi Slovákmi a Čechmi.
V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o prvom koncerte Vidieku v Londýne, projektoch počas pandémie, ale aj o dôležitosti realizácie projektov pre slovenskú komunitu v zahraničí.
Rasty Kasár: Majster sveta v kávových súťažiach
Rasty Kasár pochádza z Banskej Bystrice. Po strednej škole odišiel do Londýna, kde najprv pracoval v sklade s knihami. Následne bol prijatý do American baru v hoteli Savoy v Londýne, ktorý považuje za inšpiratívne obdobie a tréningy so skvelými slovenskými a svetovými barmanmi Erikom Lorinczom a Martinom Hudákom.
Rasty pracoval aj v Scarfes Bare v hoteli Rosewood s Martinom Šiškom a v Erikovom londýnskom bare Kwānt. V roku 2022 vyhral v Londýne súťaž Coffee Masters, ktorá je považovaná za kávovú olympiádu, a tiež súťaž Coffee in Good Spirits, čím sa stal národným majstrom Veľkej Británie. V roku 2023 reprezentoval Spojené Kráľovstvo na súťaži v Taipei na Taiwane, kde sa stal majstrom sveta v tejto disciplíne.
V rozhovore sa rozprávajú o živote v Londýne, vytrvalosti, ale aj o malej a útulnej londýnskej kaviarni, v ktorej nahrávali rozhovor.
Juraj Straka: Textilný dizajnér s víziou pre masy
Juraj Straka žije v zahraničí vyše 16 rokov. Počas svojej profesionálnej kariéry pracoval pre mnohé známe módne značky. Jeho návrhy látok nosili osobnosti ako Madonna, Cate Blanchett, Anne Hathaway či Lady Gaga, ako aj šéfredaktorka amerického módneho časopisu Vogue, Anna Wintour.
Juraj opisuje svoj dizajn ako "umenie pre masy", pričom sa zameriava na tvorbu látok, ktoré budú dostupné všetkým ľuďom. V rozhovore otvára tému cien za dizajnové oblečenie a zdôrazňuje, že otázkou nie je, prečo je oblečenie od dizajnérov drahé, ale prečo je oblečenie z fast fashion také lacné. Slovák Juraj Straka získal aj Cenu pre osobnosti dizajnu 2023 v kategórii Etablovaný dizajnér.
Martina Pieper: Módna stylistka v Namíbii
Martina Pieper pochádza z Prešova. Po štúdiu nemčiny a slovenčiny na Prešovskej univerzite sa pred osemnástimi rokmi s manželom presťahovala do Namíbie. Tam učila nemčinu na súkromnej jazykovej škole a neskôr aj na súkromnej strednej škole a na Goetheho inštitúte. Desať rokov pôsobila aj na súkromnej Medzinárodnej univerzite manažmentu.
Pred štyrmi rokmi sa začala venovať módnemu stylingu a pomáha s obliekaním aj namíbijskej speváčke Lize Ehlers. Spoločne pracujú na jej projekte pre mladých začínajúcich spevákov a Martina spolupracovala aj na fashion weeku v Namíbii. Aktuálne vystupuje pod umeleckým menom Martina Karny. O Martine píšu aj v časopise pre leteckú spoločnosť FlyNamibia.
S Martinou Pieper sa rozprávali o živote v Namíbii, lokálnom jedle, jej práci módnej štylistky, ako aj o jej dobrovoľníctve a pomáhaní miestnym komunitám.
Tomáš Halgaš: Startupový podnikateľ v oblasti umelej inteligencie
Tomáš Halgaš pochádza z Bratislavy. Je absolventom bilingválneho gymnázia Galileo School a University of Oxford, kde študoval matematiku a informatiku.
Tomáš v rozhovore vysvetľuje, že vďaka ich riešeniam si je možné vytvoriť vlastnú aplikáciu za pár minút. V rozhovore sa diskutuje o pozitívach aj negatívach umelej inteligencie, pripravenosti Slovenska na jej nástup, ako aj o študentskom živote na Oxforde.
Valéria Vaškaninová: Paleontologička objaviteľka
Valéria Vaškaninová zo Sniny bola od detstva fascinovaná dinosauromi, knihami a filmom Jurský park. Stala sa úspešnou paleontologičkou, ktorá aktuálne pôsobí ako vedecká pracovníčka na Ústave geológie a paleontológie Prírodovedeckej fakulty Univerzity Karlovej v Prahe.
Najnovší objav a vedecká práca, ktorej druhou autorkou je Valéria, vyšla v prestížnom akademickom časopise Nature. Ide o výskum skameneliny trilobita z Českej republiky, objavenej pred viac ako 100 rokmi. Pomocou synchrónu, typu urýchľovača častíc, dokázali popísať celú tráviacu sústavu trilobita a zanalyzovať jeho "poslednú večeru". Zistili, že jeho tráviaci trakt bol úplne naplnený vápenatými schránkami a ich úlomkami, čo naznačuje, že trilobit "zožral všetko, čo mu stálo v ceste".
Maroš Potůček: Slovenský barman v Londýne bez Instagramu
Maroš Potůček pochádza z Brekova. Pôvodne chcel byť futbalistom, neskôr zvažoval aj kariéru bagristu, ale nakoniec sa stal profesionálnym barmanom. Už počas štúdia v Nitre pracoval v bare Záhir a pred šiestimi rokmi odišiel do Londýna.
Aktuálne pracuje v Bare Termini, ktorý je inšpirovaný talianskou vlakovou stanicou. Je to malý bar, kde si možno vychutnať kvalitnú kávu aj kvalitné drinky. Maroš patrí k popredným slovenským barmanom vo svete a jeho práca je dobre známa, hoci sa na sociálnych sieťach neprezentuje.
V tejto epizóde sa dozviete, prečo sa nestal bagristom, ale barmanom, aké špeciálne negroni miešajú v londýnskom Bare Termini a prečo si nechce založiť profil na Instagrame.
Matej Jurášek: Životný štýl na Madeire
Matej Jurášek urobil rozhodnutie, ktoré mnohí zvažujú, ale nemajú naň odvahu. Jedného dňa na svojom instagramovom profile oznámil, že sa s manželkou Andreou a synom Mišom sťahujú na Madeiru. Teraz sú už štyria, aj s malou Anou. Na Madeire kúpili dom, ktorý rekonštruujú a plánujú ho prenajímať.
Matej opisuje Madeiru ako krásnu krajinu plnú príjemných a šťastných ľudí. Jeho príbeh je však oveľa silnejší, pretože pred niekoľkými rokmi šéfoval skupine ultras a bil sa. Neskôr priznal chybu a zmenil sa. Mal na starosti bezpečnosť veľkých podujatí, robil ochranku Zuzane Čaputovej v čase, keď bola kandidátkou na prezidentku, pracoval aj na bratislavskom magistráte, a potom sa zbalil a s rodinou odišiel na Madeiru.
V podcaste "Slováci v zahraničí" sa rozprávajú o živote na Madeire, o tom, ako ho ovplyvnili rozhovory so Zuzanou Čaputovou a tiež o tom, ako človek môže zmeniť názor.
Michal Adam: Slovenský diplomat v Bruseli
Michal Adam pochádza z Prešova. Študoval medzinárodné vzťahy a sociológiu na Masarykovej univerzite v Brne. Už počas štúdia stážoval v prezidentskej kancelárii, kde neskôr uspel vo výberovom konaní a zostal tam pracovať. Odtiaľ sa presunul do Bruselu, kde posledné roky pôsobí ako diplomat v Stálej delegácii SR pri NATO.
Michal Adam reprezentuje Slovensko na pôde NATO a je súčasťou tímu veľvyslanca pri NATO, Petra Bátora. Jednou z úloh stálej delegácie je vysvetľovať fungovanie NATO, zmysel členstva SR a vyvracať nepravdy. Michal Adam zodpovedá za komunikáciu stálej delegácie. V rozhovore sa diskutuje o tom, ako vyzerá deň diplomata, aké je to organizovať summit NATO, či je ťažké písať prejavy pre prezidentku a veľvyslanca. Michal Adam pôsobil ako študent aj v Slovenskej debatnej asociácii a rozpráva o tom, ako ho to ovplyvnilo v profesionálnom živote, ako aj o plánoch na návrat na Slovensko.
Ďalší úspešní Slováci v zahraničí
Podcast "Slováci v zahraničí" predstavuje aj ďalšie zaujímavé osobnosti:
- Oli Džupinková: Polročné neplatené voľno a sloboda bez budíka.
- Marián Beke: Jeden z najúspešnejších slovenských barmanov a manažérov vo svete, ktorý je stále barmanom.
- Martin Šiška: Barman a manažér najlepšieho hotelového baru na svete, ktorý zdôrazňuje úspech svojho tímu.
- Daniel Caltík: Zamiloval si život na ostrove Siargao, kde riadi vlastnú firmu a surfuje.
- Saša Tinková: Vyhorela v práci, odišla surfovať na Filipíny a zostala žiť na ostrove Siargao.
- Adam Hrapko: Slovenský barman, ktorý po tajfúne na ostrove Siargao postavil svoj bar nanovo.
tags: #dagmar #ostrovska #narodeniny