Svadobný deň je sám o sebe nezabudnuteľným zážitkom, no keď sa ho rozhodnete obohatiť a posunúť na vyšší level, existuje mnoho tradičných a netradičných spôsobov ako na to.
Osvieženie a potešenie pre všetkých
Priznajme si, kto z nás nemiluje zmrzlinu? Z pohľadu Zážitkárov, je počas vašej svadby, zmrzlina ten pravý spôsob osvieženia sa a zároveň poslúži aj ako forma dezertu. Fresh&roll vám pripravia zmrzlinu, ktorá vás očarí prípravou, čerstvosťou a v neposlednom rade aj jej chuťou. Zaručene poteší každého hosťa bez rozdielu na veku.
Kávový zážitok s osobným baristom
Či už ste milovníkom kávy, alebo kávu beriete len ako formu energie, osobného baristu na vašej svadbe určite oceníte. Pripraví vám kávu s láskou a hostia budú mať nielen úžitok, ale aj zážitok. My odporúčame etiópsku kávu, ktorú vám pripraví tím Habesh.
Profesionálny barman pre dokonalé drinky
Aj keď sa osobný barman na svadbe môže zdať ako luxus, čoraz viac sa stáva súčasťou programu na mnohých svadbách. Barman, ktorý to s drinkami vie, priamo pred vašimi očami namieša drinky podľa predstáv.
Elegantné Prosecco Van
Prosecco je neoddeliteľnou súčasťou svadby. Väčšinou podávaný ako welcome drink, prípitok či príjemný alkoholický nápoj prevažne pre dámy. Poďte si so Zážitkármi ozvláštniť jeho podávanie. Oporúčame elegantný prosecco van, s ktorým si vaši hostia môžu vychutnať chladené čapované perlivé víno a dokonca aj osviežujúce alko nápoje ako sú Hugo, Aperol a Mimosa.
Gentleman Bar a relax s vodnými fajkami
Gentleman bar je ideálne príjemné miesto pre pánov, kde sa môžu na vašej svadbe stretnúť a pokecať pri kvalitnom alkohole. Môže byť napr. Užite si spolu s vašimi hosťami pohodovú atmosféru so širokým výberom kvalitných tabakov či vodných fajok.
Fotokútik pre zachytenie spomienok
Ako mladomanželia sa počas celého svadobného dňa snažíte zachytiť každú gratuláciu, prianie od vašich príbuzných. No pritom všetkom je ťažké si zapamätať každý jeden odkaz smerovaný vám ako mladomanželom. Fotokútik je miesto určené na tvorbu zábavným a netradičných fotiek vašich hostí. Hostia si tak vedia so sebou odniesť hmotný zážitok - vytlačenú fotku, na ktorej budú zachytené spontánne chvíle. K dispozícii pri fotokútiku je aj mnoho zábavných rekvizít.
Zábavný program pre deti
Deti na svadbe môžu byť veľkým prínosom radosti a energie, no na to, aby sa rodičia detí mohli tiež naplno baviť, je potrebný pre deti zabezpečiť nejaký zaujímavý program. Na to je tu naša šikovná profesionálna animátorka. Pre deti zabezpečí nielen zážitkový program, no deti budú mať k dispozícii aj detský kútik plný hračiek.
Netradičná svadobná torta
Každý pozná klasickú tortu, ktorá je dopredu vašou cukrárkou pripravená a vyzdobená. Vašou úlohou je už len sfúknuť sviečky, odkrojiť prvý kúsok a ochutnať ju. Ozvláštnime zabehnutú tradíciu svadobnej torty a zameňme tortu za veľký svadobný tart, ktorého výzdoba bude čakať len na vás. Zdobenie môže byť napr.
Pridajte svadbe šmrnc s kreatívnym prístupom
Svadba je krásna udalosť, ktorej spolu s našou pomocou a kreativitou dodáme šmrnc a pomôžeme vám si vytvoriť vlastný štýl svadby. Ak by ste mali záujem o navýšenie levelu vašej svadby, radi vám s tým pomôžeme.
Gastronomické novinky a úspechy
Zatiaľ najviac zúčastnených reštaurácií - 56 (z toho 14 nováčikov), rekordná návštevnosť - 9241 hostí (čo znamená nárast rezervácií o 9 percent), zvýšenie tržieb o 19,7 percent. Takéto čísla, pre gastrobrandžu celkom optimistické, priniesol 13. ročník Zimného festivalu jedla. Podľa organizátora Radoslava Nackina a európskeho reštauračného bedeckra Falstaff najviac hostí prijala reštaurácia Klára z Kaštieľa Voderady pod vedením kuchára Petra Bracha a Lovecký zámoček Antonstál so šéfkuchárom Michalom Škorcom.
Úspechy slovenských barov a hotelov
Bratislavská hotelová ikona sa zviditeľnila cez svoj Mirror Bar, ktorý sa v rebríčku najlepších barov sveta umiestnil na dvadsiatej piatej priečke. Za čo od približne 700-člennej komisie získal aj ocenenie Disaronno Highest New Entry Award. „Epicentrum novej vlny slovenskej koktailovej kultúry“ - tento popis si v 17. ročníku hodnotenia vyslúžil bar aj vďaka organizovaniu workshopu Mirror Hospitality Expo, kde sa zišli aj bartendri svetového mena.
Umenie a kultúra v hoteloch
Vernisážou obrazov a grafík Juraja Oravca, inštalovaných v reštauráciách, konferenčných priestoroch, loby i na chodbách, odštartoval hotel ďalšiu etapu výstav slovenských umelcov. Hostia tak získavajú nový rozmer atmosféry a zážitku. Keďže podstatná časť klientely prichádza zo zahraničia, Slovensko tak dostáva príležitosť zviditeľniť tunajšiu maliarsko-sochársku scénu.
Ocenenie pre chatára a rozvoj cestovného ruchu
„Osobne si veľmi vážim prácu chatára Viktora Beránka, ktorý celý svoj život zasvätil Tatrám a Chate pod Rysmi. Aj keď som si vedomý, že raz musel prísť ten deň, keď skončí, jeho odchod mal byť dôstojnejší a s dostatkom času, aby mohol odovzdať svoje bohaté skúsenosti svojmu nástupcovi. Pánovi Beránkovi poďakujem aspoň symbolicky - ocenením za jeho celoživotnú prácu a za rozvoj cestovného ruchu na Slovensku,“ uviedol minister Rudolf Huliak na stretnutí s Petrom Švecom, predsedom Klubu slovenských turistov, ktorému (spolu s horolezeckým spolkom James) patrí naša najvyššie položená chata.
Zmeny v hotelovom segmente
Hotel Sv. Ďalší hotel so štyrmi hviezdičkami ukončil svoju činnosť a hľadá nového majiteľa. Otvorili ho pred 18 rokmi pod názvom Patriot a o sedem rokov neskôr ho majiteľka premenovala na počesť svojej babičky na Sv. Ludmilu. Zameriaval sa na relaxačné služby a zniesol by aj prídavné meno svadobný.
Od polovice decembra patrí hotel Solisko na Štrbskom plese do portfólia spoločnosti TMR. Niekoľko rokov (vrátane rekonštrukcie bývalého liečebného domu) ho prevádzkovali manželia Kurhajovci - Martin v úlohe šéfkuchára a Katarína na pozícii riaditeľky.
Kedysi najluxusnejšia secesná ikona piešťanských kúpeľov z roku 1906 - Grand hotel Rónai, neskôr Royal a počas socializmu premenovaný na Slovan - stále chátra. Do jej rekonštrukcie sa nik nechce pustiť...
Trojhviezdičkový hotel v jednom z najstarších slovenských miest - a vo východiskovom bode výletov do troch národných parkov - práve oslavuje 30 rokov. Za ten čas sa pôvodných 19 izieb rozšírilo o ďalších 16, vrátane bezbariérových. Pribudla wifi, detský kútik, v garáži je dosť miest na zaparkovanie... Najväčšou devízou je však komorná atmosféra, pre ktorú hotel vyhľadáva pobytová a s ohľadom na športovú kariéru majiteľov Gantnerovcov najmä športumilná klientela.
Hotel Radisson Blu Carlton (a ďalších 15 prevádzok v Bratislave a okolí) sa stane hostiteľom 5-dňového festivalu pre profesionálov i amatérov. Predstavia sa na ňom svetové mená barmanského, kuchárskeho a someliérskeho remesla - profesionáli, pôsobiaci doma i v cudzine, ale aj zahraniční majstri varešky a šejkra.
Tímu päťhviezdičkových bratislavských hotelov Sheraton a River Park už nevelí Branislav Kačkovič (o čom redakcii začvirikali vrabce už v marci). Hotel Sheraton v komplexe Eurovea začal viesť Peter Dandár, doterajší riaditeľ DoubleTree by Hilton**** v Košiciach. Tam si na uvoľnenú stoličku sadla Adela Zakarová, ktorá v hoteli pracuje už osem rokov.
V rámci projektu Čerešne City v dúbravskej časti Polianky ponúkne ubytovanie príležitostným hosťom - na úrovni štyroch hviezdičiek - aj hotel Čerešne. Developer - ITB Development ho predstavil ako 7-poschodovú budovu s 96 izbami a siedmimi 2-izbovými apartmánmi so zatrávnenou strechou, pričom ďalšie dve podlažia nájdu miesto pod zemou. Tam sa počíta s parkovaním pre 63 áut (a 27 môže parkovať v exteriéri hotela) , ale aj s krytom pre 250 ľudí.
V jednej z bočných uličiek stupavského centra pribudol hotel so 16 izbami a 8 apartmánmi. Zrodil sa rekonštrukciou panského majera zo 17. storočia. Dnes v ňom nechýba noblesná reštaurácia, ktorej šéfuje Peter Gogaľ, sála i konferenčná miestnosť; vďaka pôvodným klenbám však hotel dýcha originálnou historickou atmosférou.
Bývalý hotel Chopin*** siete Vienna International, ktorý prešiel pred rokmi premenou na koncept Vienna Easy (vrátane názvu), má už nového majiteľa. Prešiel do portfólia najväčšej hotelovej franchisingovej siete - Wyndham Hotels & Resorts, ktorý sa „skrýva“ za značkami Sheraton, Hilton, Holiday Inn, Ibis Styles, Mercure, Mövenpick, Dorint, Steigenberger, Pullman, Adagio a ďalšími v 95 krajinách.
Už druhý rok po sebe obhájil hotel v centre hlavného mesta ocenenie najlepší MICE hotel, ktoré udeľuje World MICE Awards aj v jednotlivých krajinách. V Česku, napríklad, bodovala Corinthia Praha, v Rakúsku Grand Hotel Wien, v Maďarsku The Ritz - Carlton Budapest. Len u našich severných susedov je ocenený Zamek Janów Podlaski mimo hlavného mesta, dokonca celkom excentricky pri ukrajinských hraniciach.
Po desaťročí pôsobenia v Bellevue Grand Hoteli**** S. Smokovec ukončil túto etapu pracovnej kariéry tamojší riaditeľ Ing. Miroslav Warhol. Stal sa hotelovým manažérom hotela Lomnica***** v Tatranskej Lomnici. Hotel Bellevue momentálne riadi jeho predchodca Ing. Viktor Kosmák, ktorý túto funkciu už raz prevzal v roku 2011 po odchode Ing. Jany Gantnerovej.
V reštaurácii hotela Aston v Bratislave zavial nový vietor. Prenajali si ju slovenskí top šéfkuchári - Martin Korbelič a Tomáš Sika a nazvali ju MenJu. Dostala aj nový outfit v duchu trendu neformálnosti, vzdušnosti a prirodzených materiálov. Zmenili aj slovenský zvyk nechávať reštauráciu stále otvorenú a svojich hostí vítajú len počas pracovných dní do 14.30.
Zážitkovú gastronómiu hlavného mesta plánuje posunúť vpred nový Eck Restaurant v Devíne. Majiteľ Patrik Tkáč do kuchyne povolal Daniela Tillingera, ktorý sa tak na Slovensko vrátil po rokoch pôsobenia v Belgicku, Veľkej Británii a Rakúsku. Reštaurácia s kapacitou 34 hostí a salónikom pre ďalších desať, funguje len večer a rezervačným spôsobom. V podzemí našla svoje miesto vínna pivnica, pre začiatok s ôsmimi tisíckami vín.
Jeden z tradičných a „nostalgických“ hotelov v meste pod Tatrami zatvoril v októbri svoje brány. A tak 144 lôžok a prísteliek ostáva stále prázdnych. Rovnako ako konferenčná miestnosť, salón, tri menšie salóniky a príjemná reštaurácia pre 100 ľudí.
K doterajším apartmánom, „venovaným“ známym osobnostiam, pribudli nedávno apartmány detského spisovateľa Daniela Heviera a českého herca Miroslava Donutila. Hotel začal túto tradíciu na jeseň 2018, kedy pokrstil izby kráľa komédie Vlastu Buriana, českej športovej legendy Emila Zátopka a slovenskej uznávanej herečky Milky Vášáryovej (ktorá si o tamojšie dvere buchla pomyselné šampanské osobne).
Oslavuje 10 rokov po tom, čo nadviazala na predošlý Klaster Liptov. Za ten čas získala štátnu dotáciu 10,2 mil. € a samosprávy vybrali na dani z ubytovania 11 mil. €. Rok 2019 prekonal rekord - 2 milióny prenocovaní. Podpisuje sa pod to bezplatná preprava skibusmi, značka Liptovské droby s pečiatkou ochrany EU, projekt Nepoznaný Liptov či podujatie ZA7HORAMI, náučné chodníky, infraštruktúra pre cyklistov - 60 kusov cyklomobiliáru i 30 elektronabíjacích staníc.
Znalec vie dešifrovať, že sídlo (aj rovnomenného hotela) je Horný Hodrušský tajch. Stal sa služobným domovom Michaely Majtánovej, ktorá na Horehronie prišla z hotela Devín. "Mojim cieľom a zároveň výzvou v najbližšom období je stabilizovať hotelový personál a poskytnúť našim zamestnancom čo najlepšie zázemie pre ich fungovanie.
Tesne pred polovicou júna sa americká sieť so 600 000 posteľami v 41 krajinách, založená v roku 1939, rozhodla kúpiť americkú časť spoločnosti Radisson Hotels. Tá je dokonca o 30 rokov staršia a zrodila sa v Minneapolise. Prevod dosiahne výšku 675 mil USD. Na Slovensku je kupec zastúpený značkou Clarion a Mamaison, do odkúpenej siete patrí hotel Radisson Blu Carlton a Park Inn by Radisson Danube - všetky v Bratislave.
Víťazstvo v 1. ročníku Taste of Tatry cup - Prosecco race, teda v behu čašníkov s proseccom na tácke, putovali do wellness hotela Borovica čašníkovi Olexandrovi Pecerytsiovi z Ukrajiny. Na Slovensku žije už päť rokov a vyštudoval tu tatranskú hotelovú akadémiu.
Od 1. júna sa stala generálnou riaditeľkou hotela Petra Ďurčeková. Prichádza z hotela Pod lipou v Modre-Harmónii. „Chcem pokračovať v dobre nastavenom statuse mestského biznis hotela.
Spustnutý Révayovský kaštieľ zo 16. storočia sa pod taktovkou nového majiteľa - stavebnej spoločnosti Ismont mení na hotelový rezort. Zároveň pri kaštieli vyrastú budovy s apartmánmi, ktoré si záujemcovia môžu natrvalo kúpiť.