História vianočného stromčeka, obľúbeného na celom svete, sa začala písať v nemeckom protestantskom prostredí. V 11. storočí sa na mnohých miestach uvádzali chrámové divadelné hry s náboženskou tématikou. Zo začiatku sa hrávali v kostoloch, neskôr sa presunuli pred hlavný vchod kostola.
Veľký úspech mala jedna hra, ktorá sa aj rýchlo rozšírila a hrávala sa hlavne v predvianočnom období. Predstavovala pozemský raj, stvorenie prvých ľudí, hriech Evy a Adama a ich následné vyhnanie z raja. Hra sa končila prísľubom Vykupiteľa, ktorý mal raz prísť na zem. V neskoršej dobe sa tieto chrámové divadlá prestali uvádzať. Rajský strom ale ostal ako symbol Vianoc, teda symbol príchodu Spasiteľa, ktorý očisťuje ľudstvo z nešťastia spôsobeného práve pri tomto rajskom strome. Kresťanský pôvod má taktiež symbolika sviečok na vianočnom stromčeku.
V domácnostiach sa vlastný vianočný stromček začal objavovať v Alsasku v 16. storočí. V 19. storočí sa výraznejšie rozšíril takmer do všetkých kresťanských štátov sveta. Prvá písomná zmienka o stavaní ozdobeného stromčeka pochádza z roku 1507 od kazateľa Geislera z Alsaska. Johann Wolfgang Goethe opisuje stromček u strýka v roku 1765. V roku 1815 sa spomína prvý stromček v Gdaňsku, v roku 1817 vo Viedni, v roku 1819 v Budíne, v roku 1837 v Paríži, v roku 1828 vo Westminsterskom paláci v Londýne a v roku 1833 v Ríme.
Pôvod vianočného stromčeka však nie je biblický ani kresťanský - siaha azda až k rímskym oslavám slnovratu - Saturnáliám. Akýmsi pokusom o jeho biblické zdôvodnenie boli slová proroka Ozeáša: "Ja som ako zelený cyprus, tvoje ovocie pochádza odo mňa".
Šírenie tradície vianočného stromčeka
Na naše územie sa tradícia zdobiť vianočný stromček dostala až koncom 18. storočia z Nemecka. Najprv sa udomácnil v mestskom prostredí a až koncom 19. storočia začal prenikať na vidiek. Na východné Slovensko sa dostal dokonca až medzi vojnami. Dovtedy sa v izbách vešali rôzne slamené predmety, snopy obilia a zelené vetvičky. Aj stromček býval spočiatku zavesený v kúte alebo v strede izby vrcholcom k zemi.
Jednoznačnú príčinu, prečo sa práve ihličnatý stromček stal symbolom Vianoc, nepoznáme. Isté však je, že je s nimi spätý veľmi pevne. Zdobia ho aj ateisti, výnimku tvoria iba Svedkovia Jehovovi, ktorí neuznávajú žiadne sviatky.
Symbolika a pohanské korene
V ľudových obradoch symbolizovala zeleň zrod nového života. Stromy požívali veľkú úctu. Pripisovala sa im schopnosť zaháňať zlých duchov, až do stredoveku sa pod stromy pochovávalo, zelenými vetvičkami sa hľadali poklady a zaháňali bosorky. To však súviselo skôr s poverami vo vidieckom prostredí, kam vianočný stromček prenikol až neskôr. Jeho tradíciu založilo mesto ako výsledok estetizácie sviatočného obradu. Dedina obohatila estetickú funkciu stromčeka stotožnením so svojimi magickými úkonmi.
Pohanské národy oslavovali obdobie zimného slnovratu rôzne. Verilo sa, že sa otvára zem a zlé magické sily môžu prísť na pozemský svet. Slávilo sa spevom, zapaľovaním ohňov, chystaním dobrého jedla a v neposlednom rade aj zdobením stromčeka, prípadne vetví jedlými dobrotami, aby sa duchovia nasýtili a obydlia nechali na pokoji. S príchodom kresťanstva boli staré zvyky spojené s obdobím zimných slnovratov často integrované do kresťanských sviatkov. Strom sa stal symbolom vďaka stromu poznania v raji, a zdobenie stromu bolo vnímané ako odkaz na Kristovo vykúpenie.
Vývoj zdobenia vianočného stromčeka
Novodobá história zdobenia vianočného stromu siaha až do 16. storočia v Nemecku, kde sa po prvýkrát objavujú záznamy o ozdobených stromčekoch počas vianočných sviatkov. V 17. a 18. storočí sa tradícia začala šíriť po Európe. V 19. storočí hrala kľúčovú úlohu kráľovná Viktória, ktorá priviedla tradíciu do anglickej kráľovskej rodiny prostredníctvom svojho manžela princa Alberta, pôvodom z Nemecka.
V priebehu 20. storočia sa vianočný stromček stal globálnym fenoménom.
Tradičné a moderné ozdoby
Kedysi bolo zdobenie vianočného stromu ovplyvnené tradičnými prvkami a miestnymi dostupnými materiálmi. Typické bolo využitie ovocia, orechov, sušených jabĺčok a papierových ozdôb. Čo sa týka farieb, tak samozrejme vládla zelená s červenou. Vianočné ozdoby sa vyrábali prevažne z papiera, vosku, dreva a slamy.
Naši predkovia hojne využívali dary prírody. Na stromček sa teda vešali prevažne jabĺčka, orechy, sušené krížalky, aj pečivo. Pokiaľ sa nejaké ozdoby vyrábali, tak samozrejme jedine z dreva, prípadne slamy. V neskorších rokoch prišlo do módy sklo a v poslednej dobe nie je neobvyklé používať ozdoby z plastu.
Veľa ľudí si na začiatku adventu kladie otázku, kedy sa zdobí vianočný stromček. Pokiaľ sa budeme držať tradícií a histórie, tak naši predkovia ho zdobili na Štedrý deň. Ako sme už spomínali, išlo najmä o integráciu pohanských osláv do kresťanských sviatkov a táto tradícia sa dlhé roky dodržiavala.
Súčasné trendy v zdobení
V súčasnosti sa štýly zdobenia vianočného stromčeka výrazne premenili. Moderné ozdoby sú vyrobené z rôznych materiálov, vrátane skla, kovu, dreva alebo plastu, a môžu mať rôzne farby a vzory. Svetelné reťaze sú bežným prvkom. Veľa ľudí sa rozhoduje pre zdobenie stromu podľa určitého námetu. Môže to byť farebná škála, téma prírody (napr. lesné zvieratá, snehové vločky). Menej ozdôb a čistejšie línie vytvára elegantný a moderný vzhľad stromčeka. Stále populárnejšie sú vianočné ozdoby s osobnou hodnotou.
Veľký posun je možné tiež vidieť v osvetlení. Dnes nájdeme na každom stromčeku (ale aj vo výzdobe domácnosti) LED svetielka. Stále častejšie sú vo vianočnej výzdobe k videniu "nude" odtiene, ktoré vianočnú výzdobu krásne doladia. Klasika nikdy nesklame. Rokmi overená kombinácia červenej a zelenej farby sa objavuje v domácnostiach zrejme najviac. Viva Magenta je farbou roku 2023. Biela farba ladí úplne ku všetkému. Hodí sa k tradičnému až skoro dedinskému zdobeniu, ale tiež dominuje minimalistickému interiéru. Punc luxusu dodáte vianočnej výzdobe pridaním zlatej farby.
Symbolika farieb a prvkov
Symbolika farieb
- Zelená: symbol života a nádeje. Vždyzelené ihličnaté stromy boli považované za výnimočné a magické, spájali sa so životom a príchodom jari. V stredoveku symbolizovali stromy z rajskej záhrady a nesmrteľnosť.
- Červená: farba lásky, vášne a obety. Symbolizuje plodovú úrodu, silné emócie, oheň a túžbu. V kresťanskej viere symbolizuje Kristovu krv a smrť.
- Zlatá: symbol štedrosti a hojnosti. V kresťanskom ponímaní sa spája s narodením Spasiteľa, návratom slnka a prísľubom večného života.
- Biela: symbol čistoty, nevinnosti a očakávania. Spája sa so zimou a snehom, symbolizuje veľa šťastia, radosti a harmónie.
- Modrá a fialová: farby spirituality a pokánia. Modrá reprezentuje oblohu a nebo, symbolizuje pokojnejší život. Fialová sa spája s pokáním.
Ďalšie vianočné symboly
- Oplátky: symbol svätého prijímania, predstavujú telo Ježiška.
- Adventný veniec: symbolické odpočítavanie času do Vianoc, s adventnými sviečkami.
- Betlehem a jasličky: pripomínajú miesto narodenia Ježiša.
- Hviezda a anjeli: symboly svetla a sprievodcovia, anjeli sú zosobnením dobra.
- Vianočná ruža: typický kvet Vianoc, symbolizuje betlehemskú hviezdu a krv pri ukrižovaní.
- Imelo: symbol lásky a šťastia, verí sa, že chráni pred zlým duchom.
- Vianočné gule: pôvodne jednofarebné, neskôr zdobené, symbolizujú rôzne aspekty Vianoc podľa farby.
- Orechy a jablká: tradičné symboly Vianoc, znamenajú zdravie a hojnosť.
- Vianočné svetielka: čarovný základ výzdoby, pripomínajú vyžarovanie Kristovho ducha.
Vianočný stromček v rôznych kultúrach
Tradícia vianočného stromčeka je známa na celom svete. Vianoce bez krásne vyzdobeného vianočného stromčeka si nevieme ani predstaviť a tento tradičný symbol Vianoc nám v našich domovoch dokáže vyčarovať neuveriteľne príjemnú atmosféru. Viete však, ako tradícia vianočného stromčeka vlastne vznikla a kde siahajú korene tejto vianočnej dominanty?
Možno vás to prekvapí, ale ozdobený stromček nebol s počiatku vôbec spojený s kresťanstvom. Zelená farba vetvičiek bola symbolom života a vetvičky mali odháňať zlé bosorky. Vešanie ozdôb na stromček malo skôr obetný význam a pripisovali sa mu magické vlastnosti, spojené s pritiahnutím hojnosti úrody na nasledujúci rok.
Vianoce v rôznych krajinách
- Kanada: Tradícia Elf on the Shelf, rodinné večere na Štedrý večer so slovenským menu.
- USA: Často agresívna a nevkusná výzdoba, oslavy počas celého decembra, možnosť vyťať si stromček v lese v Colorade.
- Keňa: Vianoce vnímané skôr ako dni voľna s dobrým jedlom, rodinné dovolenky pri oceáne, niektoré rodiny nemajú stromček.
- Austrália: Barbecue na pláži, listy Santovi, tradičné "bon bons" pri štedrovečernom stole.
Vianočné trhy sú dnes tradíciou nielen v Rakúsku, Nemecku a vo zvyšku Európy, ale aj v Amerike, Ázii a Oceánii. Korene vianočných trhov siahajú do Viedne v roku 1296, keď vojvoda Albrecht I. povolil v decembri štrnásťdňové jarmoky.
Vianočné tradície po celom svete | Vianočné zvyky po celom svete
Vianočný punč: História a recepty
S vianočnými sviatkami sa spája množstvo vianočných tradícií a zvykov, ktoré väčšina ľudí dodržiava dodnes. Nenájdeme azda ani jednu rodinu, ktorá by aspoň jeden z vianočných zvykov nedodržiavala. Ozdobený vianočný stromček sa stal na prelome 18. a 19. storočia neodmysliteľným a bezpochyby tým najkrajším symbolom Vianoc.
K blížiacim sa najkrajším sviatkom roka, ku ktorým neodmysliteľne patrí vianočný punč. Ten si vieme vychutnať na tradičných vianočných trhoch, ale môžeme si ho pripraviť aj doma. Už počas prípravy domáceho punču vyčaríme nádhernú vôňu, ktorá doslova prevonia váš domov a vytvorí skutočnú vôňu Vianoc.
Recept na tradičný vianočný punč
Na prípravu pravého vianočného punču budete potrebovať:
- 500 ml suchého červeného vína
- 300 ml uvareného čierneho čaju
- 200 ml rumu
- 4 ks celej škorice
- 8 ks klinčekov
- 4 ks badiánu
- 2 pomaranče
- 2 jablká
- 100 g cukru
Postup: Čierny čaj uvarte v hrnci a kým je ešte horúci, pridajte cukor. Ovocie dôkladne umyte a nakrájajte. Do hrnca vložte nakrájané ovocie, klinčeky, škoricu a prilejte víno spolu s rumom. Chvíľu povarte (cca 10 min), nech sa spoja všetky chute a môžete podávať. Podľa chuti môžete pridať viac ovocia, korenín alebo upraviť sladkosť. Podávajte ho vždy horúci, aby vás príjemne zahrial počas chladných zimných večerov.
Varianty vianočného punču
Pre tých, ktorí sa nechcú zahrievať vínom, tehotné ženy alebo deti, sa pripravuje aj nealkoholický vianočný punč. Namiesto vína sa používa džús alebo jablčný mušt, ktorý sa varí s korením a jablkom a podáva sa s teplým ovocím. Nemáte radi červené víno? Žiadny problém, vianočný punč sa dá pripraviť aj z bieleho vína. Namiesto červeného vína uvaríte biele víno, do ktorého pridáte uvarený čierny čaj, med a citrón. Priaznivci pálenky ocenia punč so slivovicou a sušenými slivkami.
