Vianoce sú časom, keď sa domy a byty zapĺňajú teplom, svetlom a krásnymi vianočnými stromčekmi. Aj keď je tradičný vianočný stromček v mnohých domácnostiach neodmysliteľnou súčasťou sviatkov, čoraz viac ľudí sa zamýšľa nad jeho ekologickým dopadom. Ako sa rozhodnúť pre stromček, ktorý bude nielen krásny, ale aj šetrný k našej planéte? Prinášame vám tipy na udržateľné vianočné stromčeky, ktoré si môžete vychutnať bez pocitu viny.
História a tradícia vianočného stromčeka
Zatvorte na chvíľu oči a predstavte si Vianoce. Väčšina z nás si okamžite vybaví tú nezameniteľnú, prenikavú a predsa jemnú vôňu ihličia a živice. Vianočný stromček nie je len dekorácia, je to tichý rozprávač, ktorý pripomína detstvo, vôňu domova u starej mamy, napätie pri rozbaľovaní darčekov. Je symbolom života, ktorý pretrváva aj v najtuhšej zime.
Hoci si dnes Vianoce bez stromčeka nevieme predstaviť, je to zvyk relatívne mladý. Už dávno pred kresťanstvom mali vždyzelené rastliny špeciálne miesto v zimných rituáloch. V čase zimného slnovratu, keď dni boli najkratšie a príroda vyzerala mŕtva, si ľudia zdobili svoje príbytky vetvičkami ihličnanov, cezmíny či imela. Tradícia zdobenia celého stromčeka, ako ju poznáme dnes, sa zrodila pravdepodobne v 16. storočí v Nemecku, ktoré je považované za kolísku viacerých vianočných tradícií. Skutočný "boom" nastal v 19. storočí, keď nemecký princ Albert oženil s anglickou kráľovnou Viktóriou a priniesol tento zvyk na kráľovský dvor. Na Slovensko sa táto tradícia dostávala pomaly, najprv do bohatých mestských a šľachtických rodín koncom 18. a začiatkom 19. storočia, a až začiatkom 20. storočia sa rozšírila do širších vrstiev obyvateľstva.
Ekologické aspekty vianočných stromčekov
Vianočný stromček je jedným z najvýraznejších symbolov Vianoc. Napriek tomu má táto krásna tradícia aj svoju tienistú stránku. Každý rok sú po celom svete vyrúbané milióny živých stromčekov, ktoré po krátkom čase skončia na skládkach. Pri kúpe živého stromčeka často riešime dilemu, či našej prírode výrub stromov neubližuje. Naopak, mnohí by argumentovali tým, že ide o atmosféru, ktorú živý stromček vytvára. Tú si ale vytvárame sami našou prítomnosťou a vianočnou náladou.
Živý vs. umelý stromček: Mýty a fakty
Živý stromček
Vianočné stromčeky môžeme pokojne prirovnať k plodinám ako napríklad pšenica alebo slnečnica. Sú sadené v lesných škôlkach a po ich výrube sú opätovne vysadené nové stromčeky. Stromy navyše poskytujú veľa výhod pre životné prostredie. Počas svojho rastu pohlcujú oxid uhličitý, čistia vzduch, produkujú kyslík a poskytujú domov pre voľne žijúce zvieratá. Navyše, najlepšie rastú na kopcoch či vo vyšších polohách, ktoré sú často nevhodné pre iné plodiny.
Výhoda živého vianočného stromčeka je v tom, že po Vianociach ho môžeme opäť vrátiť prírode a kompostovať ho. Ide predsa o biologický a 100% rozložiteľný materiál, vďaka ktorému si môžeme vyrobiť kvalitný kompost pre nadchádzajúcu sezónu. Tento variant si vyberajú najmä rodičia, ktorí majú malé deti. Deti si hneď odmalička zvykajú na vôňu, ktorá je iba raz za rok.
Umelý stromček
História umelých vianočných stromčekov siaha do 30. rokov 19. storočia do Nemecka. Počas tohto obdobia začal byť dopyt po živých stromčekoch taký veľký, že viedol k masívnemu odlesňovaniu. V Nemecku bol vytvorený prvý umelý vianočný stromček z husacích pierok, ktoré boli starostlivo zafarbené nazeleno. Pierkové stromčeky sa rýchlo stali populárnymi v Nemecku a postupne aj v ďalších európskych krajinách. V 30. rokoch 20. storočia britská spoločnosť Addis Housewares prišla s nápadom použiť materiály na výrobu toaletných kief na vytvorenie umelých stromčekov. V 50. a 60. rokoch v USA zaznamenali veľký úspech hliníkové stromčeky. Neskôr, s príchodom plastov a PVC, začali výrobcovia experimentovať s realistickejším vzhľadom stromčekov.
Väčšina umelých stromčekov, ktoré sú na trhu dostupné, sú vyrobené z PVC a ocele v Číne. Kým sa dostanú do našich domácností, precestujú obrovské množstvo kilometrov, čím narastá ich uhlíková stopa. Umelý stromček je v podstate kus plastu, ktorý sa v prírode nikdy nerozloží. Dopad umelého vianočného stromčeka na životné prostredie znižujeme, ak ho používame čo najdlhšie, teda viacero sezón po sebe. Ak už doma máme umelý vianočný stromček, využívajme ho, pokiaľ nám slúži. Ak sa ho predsa len rozhodnete zbaviť, nevyhadzujte ho. Nezabúdajte, čo je pre iného odpad, pre druhého je zlato.
Štúdie ukázali, že aby sa ekologická stopa umelého stromčeka vyrovnala každoročnej kúpe živého, museli by ste ten istý umelý stromček používať minimálne 15 až 20 rokov. Investícia do kvalitného umelého stromčeka sa oplatí, ak ho používate niekoľko rokov po sebe. Moderné umelé vianočné stromčeky sa neustále vyvíjajú a ich ekologická stopa je oveľa nižšia ako predtým. Dnešné umelé stromčeky sú často vyrábané z materiálov, ktoré sa dajú recyklovať, a ich životnosť je oveľa dlhšia. Okrem toho sú umelé stromčeky šetrnejšie voči prírode, pretože nevyžadujú rezanie stromov, ktoré by inak skončili na skládke.
Udržateľné alternatívy vianočných stromčekov
Živý vianočný stromček v kvetináči
Živý stromček v kvetináči je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si chcú užiť čaro pravého vianočného stromčeka, ale zároveň nechcú prispieť k problémom so znečistením a odpadom. Stromčeky v kvetináči sú stále populárnejšie, pretože ich môžete po Vianociach presadiť do záhrady, alebo ich aj naďalej pestovať na balkóne. Týmto spôsobom podporíte rast prírody a zároveň sa zbavíte odpadu, ktorý vzniká pri rezaní stromčekov. Mnohé firmy ponúkajú prenájom živých stromčekov, kde si ho na Vianoce len na krátky čas požičiate a po sviatkoch ho vrátite, aby ho znovu zasadili alebo použili. Praktické je mať zasadený stromček v kvetináči. Je to trend, ktorý milujeme, ale má veľa úskalí, pretože stromček v kvetináči nie je izbová rastlina. Je to vonkajší ihličnan, ktorý potrebuje zimný spánok.
Aklimatizácia živého stromčeka v kvetináči:
Extrémne pomalá aklimatizácia: Ešte dôležitejšia ako pri rezanom. Z vonku ho presuňte do garáže (pár dní), z garáže do chladnej chodby (pár dní).
Maximum 7-10 dní v teple: Toto je strop. Čím dlhšie je v teple, tým viac sa prebúdza zo zimnej dormancie. Ak začne rašiť nové, svetlozelené výhonky, je zle.
Zalievanie: V teple ho musíte polievať, substrát nesmie preschnúť.
Cesta späť: Po Vianociach musí ísť tou istou cestou späť.
Kreatívne a ekologické alternatívy
Ďalšou zaujímavou možnosťou sú alternatívy k tradičnému vianočnému stromčeku vyrobené z rôznych prírodných materiálov. Tieto alternatívy sa stávajú čoraz populárnejšími v domácnostiach, ktoré sa snažia byť čo najviac ekologické. Drevené, kovové, alebo dokonca korkové stromčeky sú moderným spôsobom, ako priniesť do interiéru vianočného ducha, bez toho, aby ste sa museli spoliehať na tradičný ihličnatý stromček. Tieto produkty môžu byť opakovane použité každý rok, čo ich robí veľmi šetrnými k prírode. Absolútnym ekologickým víťazom je v tomto prípade maketa stromčeka z drevených paliet, alebo iných kusov dreva, ktoré sú pekné a dlho vydržia. Takýto stromček je vkusnejší, ako si myslíte. Vydrží vám navždy a je takisto z dreva. Prevedenie je už na vás - môžete ho urobiť v 2D, alebo v 3D s paletkami, smerujúcimi do všetkých strán - ako konáre. Takýto stromček si budete môcť aj ozdobiť. Svoj vlastný vianočný stromček si však môžete vyrobiť z akéhokoľvek pevného a odolného materiálu.
Pestovanie vlastného vianočného stromčeka
Ak máte dostatok miesta a trpezlivosti, pestovanie vlastného vianočného stromčeka môže byť tou najzelenšou voľbou. Mnohé druhy ihličnanov, ako napríklad smrek alebo borovica, môžu rásť pomaly, ale s pravidelnou starostlivosťou vám nakoniec poskytnú krásny stromček na Vianoce. Pestovanie stromčeka zo semien alebo malých sadeníc je výborným spôsobom, ako získať ekologicky šetrný vianočný stromček, ktorý sa vám časom odmení.
Výber a starostlivosť o živý vianočný stromček
Ako si vybrať správny druh živého stromčeka
Keď sa povie "živý stromček", nie je to len jeden druh. Rozdiely sú obrovské - vo vôni, trvácnosti, tvare aj v tom, ako pichajú.
Normandská jedľa (Abies nordmanniana): Je najobľúbenejší živý stromček na Slovensku. Má mäkké, nepichľavé ihličie, ktoré drží na konárikoch dlhšie, a prirodzene hustú korunu. Vôňa je jemná, čistá a stromček vydrží pekný celé sviatky - najmä ak je rezaný tesne pred sezónou a správne zavlažovaný. Je to voľba pre rodiny, ktoré chcú pohodlie a krásu bez kompromisov. Čo jej chýba: V porovnaní so smrekom alebo borovicou má menej výraznú "vianočnú" vôňu.
Smrek pichľavý (Picea pungens) / Strieborný smrek: Často ho voláme "strieborná jedlička", ale je to smrek. Má nádhernú, hustú korunu a ihličie s modro-strieborným nádychom, ktoré úžasne vyzerá s ozdobami. Má príjemnú živicovú vôňu. Na čo dať pozor: Názov neklame - naozaj pichá. Ozdobovanie môže byť výzva.
Smrek obyčajný (Picea abies): Toto je stromček nášho detstva. VÔŇA! Nič nevoňia viac vianočne ako smrek obyčajný. Jeho prenikavá, svieža, živicová aróma okamžite zaplní byt. Na čo dať pozor: Je to šprintér, nie maratónec. V teplej miestnosti opadáva rýchlo a výdatne.
Borovica čierna (Pinus nigra): Je stromček s dlhším, lesklým ihličím a výraznou vôňou, ktorá prevoňá celý domov. Pôsobí mohutnejšie (väčší objem) - krásne vynikne vo väčšom priestore a s väčšími ozdobami. Ihličie dobre drží aj po preschnutí, takže ak milujete intenzívnu vôňu lesa, borovica je pre vás vynikajúca voľba.
Tip: Nech už si vyberiete akýkoľvek druh, kvalita je kľúčová. Hľadajte stromčeky, ktoré sú čerstvo rezané, majú sýtu farbu a pružné vetvičky. Pri osobnom nákupe si skúste rýchly test: pevné, pružné ihličie (malo by sa ohýbať do „U“, nie lámať), jemný ťah po vetvičke (ihličie by malo ostať na mieste) a zelená farba bez sivého nádychu a živá, lesná vôňa sú znakom čerstvosti.
Udržanie čerstvosti živého stromčeka
Kúpite si drahú jedličku a nechcete, aby bola po týždni suchá. Najväčší šok pre stromček je prechod z mrazu (-5 °C) do vykúrenej obývačky (+22 °C).
Praktické tipy na dlhšiu životnosť:
Aklimatizácia: Doprajte mu čas. Predtým, ako ho prinesiete do vykúrenej miestnosti, nechajte ho pár dní v chladnejšom priestore (napr. garáž, chodba).
Čerstvý rez: Predtým, ako stromček osadíte do stojana, odrežte z kmeňa 2-3 cm hrubý koláčik. Starý rez je už zasušený živicou a stromček nedokáže piť vodu.
VODA, VODA, VODA: Toto je absolútne kľúčové. Musíte mať stojan, ktorý umožňuje dolievanie vody. Prvé dni dokáže veľký stromček vypiť aj 2-3 litre vody denne! Najdôležitejšie je, aby nádobka v stojane nikdy nevyschla. Akonáhle sa to stane, kmeň sa opäť uzavrie živicou a vy by ste museli stromček vybrať a znova rezať.
Čomu sa vyhnúť (mýty):
Cukor alebo med (alebo Sprite): Cukor v stojatej vode pri izbovej teplote vytvára ideálne prostredie pre rýchle množenie baktérií a plesní. Tieto mikroorganizmy upchajú kapiláry v kmeni a stromček paradoxne prestane piť vodu ešte rýchlejšie.
Aspirín: Teória je, že kyselina salicylová funguje ako konzervant, ale nie je to preukázané.
Bielidlo alebo vodka: Alkohol alebo chlór síce zabijú baktérie, ale v nesprávnej koncentrácii môžu byť pre stromček toxické a poškodiť ho.
Fakt: Jediné, čo váš stromček potrebuje, je čistá, čerstvá voda. Nič viac, nič menej.
Hmyz na stromčeku
Je to nočná mora: rozsvietite stromček a zistíte, že po vetvičkách lezú malé chrobáčiky alebo pavúčiky. Upokojte sa. Je to normálne. Stromček rástol vonku v lese alebo na plantáži. Je prirodzeným domovom pre drobný hmyz (ako sú vošky, roztoče, drobné pavúky), ktoré na ňom zimujú. Nie sú nebezpeční. Tento hmyz je viazaný na stromček. Nezačne vám napádať nábytok, jedlo ani domáce zvieratá. Nevyťahujte chémiu! V žiadnom prípade na stromček v obývačke nestriekajte insekticídne spreje.
Recyklácia a využitie stromčeka po Vianociach
Ak si vyberiete živý stromček, uistite sa, že ho po sviatkoch správne recyklujete. Mnohé mestá ponúkajú služby zberu a spracovania vianočných stromčekov, ktoré následne slúžia na výrobu mulču alebo kompostu. Ak je stromček v črepníku, po Vianociach si ho môžete zasadiť do záhrady, alebo darovať. Avšak o túto zelenú možnosť prichádzate, akonáhle stromček príde o korene. Viacerí obchodníci totiž stromčeky predávajú v črepníkoch, no tým boli korene osekané a po Vianociach je pre vás taký stromček asi taký užitočný, ako ten bez črepníka. Akokoľvek sa budete snažiť, ten sa už ani v záhrade svojej zašlej slávy nedočká a musíte sa ho nejakým spôsobom zbaviť.
Možnosti likvidácie živého stromčeka
Mestský zber: Väčšina miest a obcí organizuje centrálny zber stromčekov, ktoré idú do mestskej kompostárne alebo na štiepkovanie. Na Slovensku samosprávy už tiež nejakú dobu organizovane zbierajú vianočné stromčeky. Táto hŕba zeleného (alebo v tom čase už hnedožltého) odpadu najčastejšie končí v spaľovniach, alebo v mestskom komposte. Tento zber funguje hlavne vo väčších mestách, no v každom to môže vyzerať inak. V každom prípade stromček musí byť odzdobený.
Vlastný kompost: Ak máte drvič záhradného odpadu, môžete si stromček sami zoštiepkovať. Ak bývate v dome so záhradou, môžete ho posekať a využiť v komposte. TIP: STROMČEK MÔŽETE PO VIANOCIACH SKOMPOSTOVAŤ. PRED TÝM HO ROZSEKAJTE NA MENŠIE ČASTI.
Mulčovanie: Z vyzbieraných stromčekov firmy vyrábajú mulč, po ktorý si môžete zadarmo prísť a využiť ho. To je tiež výborné riešenie pre udržateľné záhradkárstvo - mulč využijete vždy a nemusíte ho v tomto prípade kupovať.
Úkryt pre ryby: Ak ste rybár, alebo bývate neďaleko jazera/rybníka, môžete doňho vyschnutý stromček hodiť. Tie vo vode slúžia ako prirodzené úkryty pre ryby, ktoré ho tiež vďačne využijú na kladenie ikier.
Ochrana rastlín: Samostatne využiť môžete aj čečinu z vášho stromčeka. Jednoducho ju poodlamujte a prikryte ňou vaše záhradné trvalky, okrasné stromčeky a zeleninu, čím ich ochránite pred mrazom.
Dôležité: Ak sa chcete stromčeka zbaviť sami a rýchlo, určite ho nepáľte v domácom krbe. Ihličie obsahuje vysoko horľavé zložky, ako napríklad terpentínový olej. Nechcete predsa, aby vám horel komín, však?
Likvidácia umelého stromčeka
Umelé stromčeky môžete po skončení Vianoc darovať alebo recyklovať, ak je to možné, a znovu ich použiť v budúcnosti. Rovnako ako živý, tak aj umelý stromček môžete bezplatne odovzdať aj priamo v zbernom dvore.
Ekologická výzdoba vianočného stromčeka
Pri výbere vianočného stromčeka nezabúdajte ani na svetlá a dekorácie, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou vianočnej atmosféry.
Osvetlenie s nízkou spotrebou energie
Pre ekologickú alternatívu sa rozhodnite pre LED svetlá, ktoré majú oveľa nižšiu spotrebu energie a dlhšiu životnosť. Tieto svetlá nielen šetria elektrinu, ale aj znižujú vašu uhlíkovú stopu. Kvalitné LED svetlá sa dajú využiť roky, čo je ďalšia výhoda pri dlhodobej investícii do udržateľného osvetlenia. Hrejivosť Vianoc si bez všadeprítomných svetielok snáď ani nevieme predstaviť. Volíme radšej teplé odtiene.
Ekologické dekorácie na stromčeku
Namiesto plastových ozdôb si vyberte ručne vyrobené dekorácie, ktoré sú vyrobené z prírodných materiálov, ako sú drevo, sklo alebo látka. Sklenené alebo textilné gule, drevené ozdoby alebo prírodné venčeky môžu byť krásnym a udržateľným doplnkom vášho stromčeka. Eco-friendly vianočný stromček v severskom štýle žiari eleganciou a útulnosťou. Zimnú náladu len podporí kontrast bielej, striebornej, tmavo modrej a ľadovo modrej farby. Smaragdovo zelená krásne splýva s ihličím, plody lesa pripomenie vínová, šedohnedá s bielou zase slúži ako príjemné doplnkové farby. Celkový dojem je upokojujúci a plne podporuje prírodný výzor, ktorý má “živý” vianočný stromček.
DIY prírodné ozdoby:
Šišky: Môžete ich zavesiť pomocou rafiového povrázku alebo špagátu. Môžete ich tiež natrieť zlatou alebo striebornou farbou v spreji. Borovicové šišky sú tiež opakovaným prvkom dekorácií na vianočný stôl.
Sušené ovocie: Pomaranč, citróny alebo jablká. Nakrájajte ich na plátky, usušte a zaveste. Môžete ich usušiť v mikrovlnnej rúre, na radiátore alebo v sušičke na hríby.
Drevené ozdoby: Tradičné motívy, personalizované banky, drevené banky k obháčkovaniu.
Háčkované vianočné banky: Sú hitom tohto roku.
Papierové ozdoby: Vianočné gule z papiera, hviezdy z papiera alebo kartónu, malé knižky, vianočné pohľadnice.
Škoricové tyčinky: Môžu slúžiť aj ako prírodný osviežovač vzduchu. Zoskupte ich spolu so stuhou alebo prúžkom juty či rafie.
Prútiky, orechy a listy: Tieto materiály dodajú vianočnému stromčeku prírodný a útulný vzhľad.
Minimalistické vianočné ozdoby vytvoríte pomocou prírodnín, zväzkov škorice alebo sušených citrusov a jabĺk. Prirodné vianočné dekorácie DIY sú v posledných rokoch stále obľúbenejšie. Menej odpadu - vďaka prírodninám úplne minimalizujete odpad. Vlastná výroba a kreativita - udržateľné ozdoby podporujú tvorivosť a spoločne strávené chvíle s rodinou. Nostalgia a estetická hodnota je neodmysliteľnou súčasťou všetkých vianočných ozdôb z prírodných materiálov.
Štýly vianočnej výzdoby
Tradičný slovenský stromček je zelený, ladený ozdobami do červenej a zlatej. Avšak kreativite sa medze nekladú a môžete sa inšpirovať rôznymi štýlmi:
Hygge vianočné dekorácie: Typické svojou jednoduchosťou, prírodnosťou a zameraním na útulnú atmosféru.
Škandinávsky štýl: Vianočná výzdoba nehrá všetkými farbami a je umiernená. Využívajú sa prírodné materiály ako sú šišky, orechy a textílie.
Snehuliak: Biely stromček s guľatou hlavou snehuliaka namiesto špicu a červeným šálom. Ozdoby ladené do biela, prípadne do siva, s tromi čiernymi guľami.
Mikuláš: Stromček celý ladený do červena, na vrchu mikulášska čiapka, na spodnej časti s bielymi stuhami.
Farebný: Netradičné farby umelého stromčeka ako biely, zlatý či ružový. K stromčeku stačí zvoliť ozdoby vo farbe stromčeka.