Vianoce sú pre mnoho ľudí na celom svete najväčším sviatkom v roku. Hoci sa po anglicky hovorí na celom svete, typickými anglicky hovoriacimi krajinami sú Veľká Británia, Kanada, Spojené štáty americké, Austrália a Nový Zéland. Od Veľkej Británie, cez Kanadu až po Austráliu - v každej domácnosti nájdete stromček aj darčeky, no mnohé zvyky sa však v týchto krajinách líšia.
Kto nosí darčeky? Father Christmas vs. Santa Claus
V USA dostávajú deti darčeky ráno 25. decembra (Christmas Day). Nosí ich Santa na saniach ťahaných sobmi v noci zo 24. na 25. decembra. Vo Veľkej Británii sa častejšie používa výraz otec Vianoc - Father Christmas, ktorý rovnako, ako americký Santa, nosí darčeky v noci 24. decembra. Zaujímavosťou je, že kapor im vôbec nič nehovorí, ani darčeky nenosí Ježiško, ale Father Christmas (otec Vianoc), obdoba amerického Santa Clausa.
Kľúčové vianočné dátumy a oslavy
Najdôležitejším dňom vianočných sviatkov v anglicky hovoriacich krajinách je 25. december. Vtedy sa koná aj spomínaná štedrovečerná večera alebo skôr obed a rozbaľujú sa darčeky. Ďalší deň, teda 26. December, sa nazýva Boxing Day. V Írsku je to deň svätého Štefana (St. Stephen's Day). Tento deň je typický veľkými výpredajovými zľavami.
V Írsku oficiálne končia Vianoce 6. januára. Zároveň je tento deň pomyselným dňom pracovného pokoja pre všetky ženy. Muži by mali ostať doma a upratať dom a zložiť všetky ozdoby.
Vianočné dekorácie a atmosféra
V Spojených štátoch a Kanade by ste zrejme nenašli mesto bez veľkého vianočného stromčeka na námestí alebo dom bez vianočných svetielok. Bohato zdobený vianočný stromček a svetelná výzdoba okien sú samozrejmosťou. Do Veľkej Británie priniesol tradíciu zdobenia stromčeka z Nemecka až princ Albert, manžel kráľovnej Viktórie v 19. storočí.
V Austrálii sú rovnako obľúbené vianočné stromčeky a svetielka, typickou dekoráciou je tamojšia rastlina s malými zelenými lístkami a červenými kvetmi - „Christmas Bush“. Imelo (Mistletoe) a cezmína (Holly) patria v Anglicku k tradičnej vianočnej dekorácii, veď kto by nepoznal známy zvyk bozkávania sa pod imelom.
Gastronómia počas Vianoc
Briti si zvyčajne pochutnávajú na takzvanom vianočnom pudingu (Christmas pudding) a pečenom moriakovi (roast turkey) podávanom so zeleninou a omáčkou. Tradičným vianočným pečivom sú v Británii Mince Pies. Sú to malé koláčiky s priemerom asi 5 cm, ich plnku tvorí mincemeat. Mincemeat nemá nič spoločné s mäsom. Je to zmes nasekaného sušeného ovocia (hrozienok, marhúľ, jabĺk, …), orechov a brandy. Predtým, ako sa touto zmesou naplnia koláčiky, nechá sa niekoľko týždňov postáť.
V USA nájdete na štedrovečernom stole nielen pečeného moriaka a šunku, ale aj hus alebo kačku. Ako dezert sa podáva puding s ovocím alebo tekvicový koláč. Na opačnej strane zemegule to vyzerá úplne inak. Austrálčania uprostred leta uprednostnia pobyt vonku pri dobrej „vianočnej“ grilovačke.
Unikátne vianočné tradície a zvyky
Christmas Crackers
V anglicky hovoriacich krajinách neodmysliteľne patria k Vianociam aj takzvané „christmas crackers“. Sú to papierové dekorácie, pripomínajúce naše salónky, ktoré dostáva každý za štedrovečerným stolom vedľa svojho taniera. Otvárajú sa ťahaním tak, že ich dvaja ľudia chytia každý za jeden koniec a jeden z nich potiahne, pričom pri roztrhnutí vydá rolka zvuk podobný puknutiu. Z vnútra vypadne papierová kráľovská koruna, alebo malá plastová hračka a papierik so „suchým“ anglickým vtipom - slovnou hračkou.
Mummering
Zaujímavou tradíciou v Írsku a mnohých častiach Veľkej Británie je takzvaný „mummering“. V období Vianoc sa ľudia prezliekajú do kostýmov, navštevujú rodinu i priateľov, popritom zahrajú rôzne divadlá, spievajú alebo recitujú básničky.
Mummeri... Zabudnutá tradícia?
Vianočné koledy a pohľadnice
Vianočné koledy (Christmas Carols) patria v Anglicku k najstarším vianočným zvykom. Aj keď u nás už vo veľkej miere SMS-ky nahrádzajú posielanie vianočných pozdravov poštou, v Británii tento zvyk ešte stále pretrváva. Vianočné pohľadnice (Christmas Cards) sa v Spojenom kráľovstve nielen posielajú, ale sa aj priamo rozdávajú. Nebuďte preto prekvapení, ak v práci pred sviatkami dostanete vianočnú pohľadnicu od každého anglického kolegu, to isté sa ale samozrejme očakáva aj od vás. Vianočné pozdravy sa vystavujú doma na kozubovej rímse. Zaujímavosťou sú špeciálne recyklačné boxy, kam môžete po Vianociach vhodiť všetky vianočné pohľadnice, ktoré ste dostali.