Valentín je pre mnohých vítaná príležitosť vyjadriť náklonnosť svojej drahej polovičke. Máloktorý muž (a tiež žena) dokáže odolať sladkému dezertu. Nech už vyberiete akýkoľvek recept, rozhodne bude platiť, že láska prechádza žalúdkom! Pripravte svojmu partnerovi prekvapenie v podobe valentínskych raňajok alebo iného sladkého prekvapenia.
V tento špeciálny deň môžete vyskúšať pripraviť vynikajúcu valentínsku ovocnú tortu, odpaľované valentínske srdiečka alebo linecké poschodové srdiečka s mascarpone krémom a ovocím, ktoré vyzerajú naozaj skvostne.
Nepečený valentínsky dezert - rýchly a chutný
Keď sa vám nechce piecť, ale dezert po vynikajúcej valentínskej večeri nesmie chýbať, skúste nepečené varianty. Tento nepečený, rýchly, jednoduchý a veľmi chutný valentínsky dezert zvládne úplne každý.
Recept na Nepečený Valentínsky Dezert
Ingrediencie a Postup:
- Do hrnca dajte maslo a nechajte ho na miernom ohni rozpustiť.
- Potom pridajte práškový cukor a chvíľu povarte.
- Následne pridajte BB puding, na miernom ohni premiešajte a nakoniec pridajte ostatné suroviny: vajce, kakao, rum a mleté orechy podľa chuti (vlašské, lieskovce, mandle). Kto nemá rád, resp. nemôže orechy, nemusí dávať.
- Do masy môžete pridať trošku mlieka, ak by veľmi zhustla, ale nemusíte.
- Hotovú masu nalejte za horúca do celofánom vystlanej formy, ale iba na spodok.
- Potom naukladajte piškóty, ktoré môžete pokvapkať vychladnutou instantnou kávou zmiešanou s 1 PL rumu a zalejte zvyškom hmoty.
Použiť môžete formu na srnčí chrbát, ale kľudne aj inú, ako napr. na biskupský chlebík.
Sladké prekvapenie bez pečenia za pár minút
Ak hľadáte dezerty, ktoré sú elegantné, romantické a zároveň jednoduché na prípravu bez stresu, komplikovaných postupov či špeciálnych cukrárskych zručností, máme pre vás tri tipy.
Čokoládové srdiečka s malinami
Stačí rozpustiť kvalitnú horkú alebo mliečnu čokoládu, naliať ju do silikónovej formy v tvare srdiečok a do stredu každého srdiečka vložiť čerstvú či mrazom sušenú malinu.
Gurman TIP: Čokoládky servírujte na krásnom tanieri s lístkami mäty a jemným popraškom práškového cukru.
Cheesecake v pohári
Cheesecake v pohári je jeden z najjednoduchších dezertov, no jeho chuť je absolútne neodolateľná. Najprv rozdrvte sušienky (napríklad maslové alebo kakaové) a zmiešajte ich s trochou rozpusteného masla. Táto zmes bude slúžiť ako spodná vrstva. Poháre ozdobte hoblinkami bielej čokolády a lístkami mäty.
Čokoládová pena
Čokoládová pena je dezertom, ktorý zvládne naozaj každý, no výsledok pôsobí ako z výbornej cukrárne. Na prípravu potrebujete len kvalitnú horkú čokoládu, šľahačkovú smotanu a trošku cukru. Čokoládu roztopíte vo vodnom kúpeli, necháte ju mierne vychladnúť a potom ju opatrne vyšľaháte so šľahačkou.
Gurman TIP: Penu môžete servírovať v malých pohárikoch a ozdobiť ju strúhanou čokoládou, lyžičkou šľahačky alebo pár kvapkami likéru (napríklad Baileys alebo Amaretto). Pre extra romantický efekt na vrch pridajte jedlé kvety alebo čerstvé ovocie.
Tieto sladké dobroty zvládnete pripraviť aj bez pečenia a bez veľkého úsilia. Či už sa rozhodnete pre čokoládové srdiečka, cheesecake v pohári alebo jemnú čokoládovú penu, určite si získate srdce svojej polovičky nielen romantickou atmosférou, ale aj lahodnou chuťou.
Valentínske inšpirácie pre každý chuťový profil
Ak máte chuť, čas a priestor, pripravte niečo v kuchyni. Pripravili sme pre vás výber receptov zoradených v kategóriách podľa rôznych preferencií. Nechýbajú sladké raňajky, koláčiky, dezerty na poslednú chvíľu, domáce bonboniéry ani horúce čokoládové a iné nápoje.
Sladké raňajky pre romantický štart dňa
Začnite deň sladkými zdravými raňajkami. Pripravte na raňajky napríklad palacinky, lievance alebo upečte domácu vianočku. Inšpirujte sa našimi návrhmi.
Bezlepkové vafle (alebo lievance)
Príprava cesta je naozaj jednoduchá, vafle sú bez lepku a ak použijete rastlinné mlieko, tak aj bez laktózy. Ak nemáte vaflovač v tvare srdiečka, nelámte si z toho hlavu. Osoba, ktorej takéto raňajky pripravíte, sa určite poteší. Ak budete chcieť mať tieto raňajky v slávnostnejšom šate, vyhrajte sa s ovocnou ozdobou alebo na kus papiera napíšte svoje osobné želanie.
Ovocný koláč z ovsených vločiek
Pri tomto recepte je potrebné si buď trošku privstať, alebo ho neurobiť presne na Valentína, ale počkať na víkend. Príprava zaberie 60 minút, ale určite stojí za to. Najviac prekvapí chuť mletého zázvoru, ktorý dodáva celému koláču príjemnú nezvyčajnú chuť. Pokojne však zázvor môžete vymeniť za škoricu, vynechať čokoládu a nahradiť jahody napríklad slivkami či iným ovocím. Ak máte doma malé zapekacie mištičky, koláčik môžete urobiť rovno do nich, čím si uľahčíte aj servírovanie.
Zapekané ovocie s chrumkavou posýpkou
Raňajky s nálepkou vegan a bez laktózy. Opäť, rovnako ako v predchádzajúcom recepte, zaberie vám takmer hodinu. Vyhraďte si preto naňho čas. Kombinácia chrumkavej posýpky a ovocia však naozaj stojí za vašu námahu.
Koláče a torty, ktoré oslnia
Chcete vymeniť kupovanú bonboniéru za doma pripravený chutný koláčik? Chcete, aby bol zdravý a zároveň niečím špeciálny? Potom sledujte náš výber.
Fantastický bezlepkový čokoládový koláč (z fazule)
Máte doma formu srdca? Super. Nemáte? Nevadí, použite klasickú tortovú formu s priemerom 22 cm. Vieš čo je ešte super na tejto torte? Nie je pripravená z múky, ale... z fazule. Čítate správne. Ale nebojte sa. Keď si budete vychutnávať koláčik, ani to tam nezbadáte. A navyše urobíte tak veľa pre seba. Červená fazuľa je totiž bohatá na železo, kyselinu listovú, bielkoviny a vlákninu.
Čoko-tvaroh tortička bez múky
Niekedy nemusíte použiť príliš veľa ingrediencií, ani sa zaoberať príliš zložitým receptom a dokážete vykúzliť tortu či koláč, z ktorého vaša polovička padne na zadok. Táto tortička s čokoládovým cestom, tvarohovým krémom a ozdobená ovocím je presne taká.
Nepečená tvarohovo-maková torta
Aj bez pečenia sa dajú pripraviť fantastické koláče. A práve takáto je táto torta. Navyše, je plná chutného tvarohu a maku. Hotová mňamka!
Malinová galetka s ricottou
Valentínsky viete pripraviť aj túto parádnu galetku. Stačí vám zapojiť trošku fantázie. Vytvorte z malín napríklad srdiečko a tak to upečte. Alebo použite čučoriedky, či iné ovocie.
Dezerty na poslednú chvíľu (do 20 minút)
Uvedené dezerty nezaberú viac ako 20 minút.
Sladký banánovo-jahodový pohár
Ak nemáte čas, no chcete pripraviť zdravú sladkú dobrotu, vedzte, že ste našli tú správnu. Banán, jahody a smotana - trojkombinácia, ktorej hádam nikto nepovie nie. Nachystajte na stôl sviečku, pustite do pozadia príjemnú romantickú hudbu a servírujte. Aj takto totiž môže vyzerať váš Valentín.
Tiramisu pohár s jahodami
Ak nemáte domáce mrazené jahody, zvoľte iné ovocie, ktoré ste si odložili z letných zásob. Recept na Tiramisu si však určite niekam poznačte, podľa nás si ho zamilujete.
Jablkovo-orechový dezert s ovsenými vločkami
Hoci sa v predchádzajúcich receptoch často opakujú jahody, čučoriedky či maliny, nie každý má teraz v zime zamrazené zásoby. Ale také orechy a jabĺčka by sa veru aj u vás mohli nájsť. Ak vás láka kombinácia orechov, jabĺk, ovsených vločiek a gréckeho jogurtu, potom nečakajte a pustite sa do prípravy.
Domáce bonboniéry - osobný darček
Prekvapte svojich blízkych tým, že im zabalíte do krabičky vlastnoručné čokoládové pokušenie. Nie tú kupovanú, ak samozrejme nejde o kvalitnú vysoko percentnú horkú čokoládu.
Domáca čokoláda
V tomto recepte vám ukážeme, že aj tabličkovú čokoládu dokážete pripraviť vy sami doma. Ak máte radi mak a orechy, určite preskúmajte tento recept.
Čokoládové cukríky (bonboniéra)
V pôvodnom recepte sú uvedené aj čerešne, ktoré samozrejme teraz v zime nikde nenájdete. Nahraďte ich napríklad lieskovými orieškami, mandľami, alebo aj ničím. Možno budú bonbóny o niečo menšie, ale určite spravia väčšiu radosť ako tie z obchodu.
Netradičná bonboniéra (čokoládovo-ovocné bonbóny)
Asi poznáte takú tú klasiku akou sú jahody v čokoláde, však? A skúšali ste už aj iné ovocie? Pozrite na 4 jednoduché recepty na čokoládovo-ovocné bonbóny.
Horúce nápoje pre zmyselný večer
Sladkú dobrotu si môžete vychutnať aj v tekutej forme. Nie, nie je reč o sladkom vínku. Ukážeme si iné nápoje, ktoré pošteklia vaše chuťové poháriky a navyše príjemne zohrejú. Ak vás nezaujmú naše vybrané, ešte stále môžete skúsiť pripraviť napríklad tekvicové latte, kávovo-banánové smoothie či smotanovo-kokosový likér.
Horúca oriešková čokoláda
Tento nápoj vás určite dobre naladí vďaka kakau. Má afrodiziakálne účinky a vďaka muškátovému oriešku pomáha aj lepšiemu tráveniu.
Perníková horúca čokoláda
Pri čokoláde ešte trošku ostaneme. Chýba vám niektorá ingrediencia pri tej prvej? Alebo je pre vás táto lepšia? Vyberte si. Nám chutia obe.
Horúci gaštanový nápoj
Čokoládové nápoje nie sú pre vás? Hmmm, a čo poviete na taký gaštanový? V kombinácii s mandarínkovou šťavou ide naozaj o skutočný gurmánsky zážitok.
Recept na zdravú horúcu čokoládu! ☕ RÝCHLE A JEDNODUCHÉ za 5 minút
Často kladené otázky
| Otázka | Odpoveď / Príklady |
|---|---|
| Aké jedlá sú vhodné na Valentína? | Na Valentína sa hodia romantické jedlá, ako sú talianske cestoviny, morské plody, steak alebo ľahké šaláty. Dezerty ako čokoládové fondue, jahody v čokoláde či tortičky v tvare srdca dodajú slávnostnú atmosféru. Ideálne je pripraviť pokrm, ktorý má váš partner rád. |
| Aké drinky sa hodia na Valentína? | Na Valentína sa hodia romantické drinky, ako je šumivé prosecco, sekt alebo šampanské. Skvelou voľbou sú aj koktaily, napríklad ružový gin tonic, cosmopolitan alebo jahodové daiquiri. Pre nealko variant skúste ovocné malinovky s malinami alebo ružovou šťavou. |
| Ako si zostaviť valentínske menu? | Valentínske menu by malo byť chutné a romantické.
|
tags: #jednoduchy #valentinsky #dezert