Fakulta biotechnológie a potravinárstva: Štúdium, veda a uplatnenie

Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre patrí medzi najlepšie fakulty v SR so zameraním na potravinárstvo, biotechnológiu a biológiu. Fakulta vznikla v roku 2002 a jej poslaním je výchova a príprava kvalifikovaných, vysokoškolsky vzdelaných odborníkov orientovaných na poznanie a zvládnutie najnovších poznatkov biologických, chemických, technologických a ekonomických vied.

Schéma vzdelávacieho procesu a prepojenia vedeckých disciplín na fakulte

Ciele a profilácia štúdia

Hlavným cieľom fakulty je dosiahnutie biologickej a technologickej integrity systému „poľnohospodársky produkt - potravina“. Fakulta organizuje vzdelávanie v akreditovanom trojstupňovom systéme:

  • Bakalárske štúdium: Trojročný program zakončený štátnou skúškou a obhajobou bakalárskej práce (titul Bc.).
  • Inžinierske štúdium: Dvojročný program zakončený obhajobou diplomovej práce (titul Ing.).
  • Doktorandské štúdium: Vedecká príprava v špecializovaných programoch.

Vzdelávací program je zložený z povinných základných teoretických a odborných predmetov a voliteľných predmetov, čo zabezpečuje flexibilitu štúdia a prispieva k autoprofilácii poslucháča.

Akreditované študijné programy

Fakulta ponúka široké spektrum programov prispôsobených požiadavkám modernej praxe:

Stupeň štúdia Študijné programy
Bakalársky (1. stupeň) Agropotravinárstvo, Aplikovaná biológia, Agrobiotechnológie, Bezpečnosť a kontrola potravín, Potraviny a technológie v gastronómii
Inžiniersky (2. stupeň) Technológia potravín, Agrobiotechnológie, Aplikovaná biológia, Bezpečnosť a kontrola potravín, Food safety and control (v anglickom jazyku)
Doktorandský (3. stupeň) Molekulárna biológia, Agrobiotechnológie, Technológia potravín

Uplatnenie absolventov v praxi

Naši absolventi nachádzajú široké uplatnenie v potravinárskych a poľnohospodárskych podnikoch, reťazcoch maloobchodných prevádzok, orgánoch úradnej kontroly potravín, výskumných, vývojových a šľachtiteľských inštitúciách, špecializovaných laboratóriách, pracoviskách štátnej správy, logistických a distribučných spoločnostiach či v súkromnom sektore. K najčastejším pracovným pozíciám patria:

  • Manažér výroby, kvality a bezpečnosti potravín
  • Technológ výroby a vývojár výrobkov
  • Inšpektor a audítor
  • Odborný pracovník laboratória
  • Manažér prevádzky alebo stravovacieho zariadenia

Ďalšie vzdelávanie a mobility

Fakulta okrem štandardného štúdia ponúka odborné kurzy, ako napríklad Sladovník a pivovarník, Senzorické hodnotenie kvality surovín a potravín, Hodnotenie liehovín či Zimnú školu bezpečnosti potravín. Študenti môžu využiť aj možnosti zahraničných mobilít prostredníctvom programov ERASMUS+, CEEPUS alebo Národného štipendijného programu.

Prečo študovať na FBP?

Štúdium na našej fakulte je prepojené s praxou prostredníctvom exkurzií, stáží a výberových prednášok významných odborníkov. Renomované spoločnosti vyhľadávajú našich absolventov pre ich veľmi dobré vedomosti a zručnosti. Okrem akademických povinností zažijú študenti aj bohatý spoločenský život (ples, lámačka, fakultovica, majáles a pod.).

tags: #foo #zoo #psychologia #linka #narodeniny