Prvý májový víkend na Horehroní sa tradične nesie v znamení Dňa valaskej kultúry a sviatku ovčiarskeho, ktorý oslavuje prastaré zvyky našich predkov spojené s ovčiarstvom. Tento rok sa podujatie uskutoční v nedeľu 5. mája v areáli Salaša Zbojská, ktorý sa nachádza v sedle medzi obcou Pohronská Polhora a mestom Tisovec, v nádhernom prostredí Národného parku Muránska planina.
Sviatok svätého Juraja a začiatok ovčiarskej sezóny
Sviatok svätého Juraja, ktorý pripadá na 24. apríla, je na Horehroní výnimočným obdobím spojeným s prvým vyháňaním oviec na pašu. Tento deň symbolicky otvára novú ovčiarsku sezónu, ktorá je spojená s pasením, dojením oviec a výrobou tradičných produktov z ovčieho mlieka. Podujatie "Deň valaskej kultúry a sviatok ovčiarsky" obnovuje tieto stáročné tradície a je oslavou predkov, valachov a ich kultúry.
Program podujatia
Podujatie začína o 11. hodine slávnostnou svätou omšou v Kaplnke Zbojská, spojenou s požehnaním oviec a valachov. Po omši nasleduje starodávna ovčiarska tradícia miešania oviec a ich prvé tohtoročné vyháňanie na pašu. Tento rituál symbolicky odštartuje novú sezónu.
Kultúrny program a vystúpenia
Počas celého dňa bude pre návštevníkov pripravený bohatý kultúrny program. Predstavia sa rôzne folklórne súbory a skupiny z regiónu Horehronia a okolia, ktoré priblížia zvyky a tradície:
- Janoštinovci (zvyky a tradície na Orave)
- Štefánikovci
- Združenie autentického folklóru Pohronci
- FS Heľpan
- Horehronský viachlasný spev Chlopov z Heľpy
- Michal Smetana s pastierskymi ľudovými nástrojmi
- Mužská spevácka skupina Krnohári
- Ľudová hudba Košarinka
- Heligonkári Vlčkovci
- Karol Kočík
- Ľubomír Tatarka
- Rodina Martina Tesáka
- Mikuláš Gigac s rodinou (hra na spiežovcoch a výroba zvoncov)
Celým programom bude sprevádzať folklorista Marian Čupka zo Šumiaca.
Gastronomické špeciality
Návštevníci sa môžu tešiť na výborné špeciality a tradičné valaské pokrmy pripravené priamo zo salaša. Ochutnať budete môcť pôvodnú valaskú kuchyňu z domácej produkcie, vrátane:
- Ovčích syrov a bryndze
- Pečenej baraninky
- Tľapkancov
- Tisovských šúľancov
Svoje umenie predvedie aj známy šéfkuchár Ivan Rusina, ktorý pripraví grilované špeciality na netradičných "zelených vajíčkach".
Program pre deti
Pre najmenších návštevníkov sú pripravené zábavné animácie a jazda na koníkoch, ktoré im priblížia svet valaskej kultúry.
Valaská kolonizácia a jej historický význam
História regiónu Gemer-Malohont a Horehronia je úzko spätá s pastierstvom a valachmi. Valaská kolonizácia v 14. až 15. storočí znamenala doosídľovanie horských oblastí Slovenska pastierskym obyvateľstvom. Táto kolonizácia obohatila pôvodnú roľnícku kultúru o charakteristické znaky. Valaské obce boli zakladané na takzvanom valaskom práve, ktoré bolo prispôsobené potrebám nových osadníkov. Valaskí poddaní odovzdávali panstvu dvadsiatky z oviec, poplatky od dobytka, syr, bryndzu, výrobky z kože či súkno. Taktiež vykonávali strážne služby a drevorubačské práce.
Salaš Zbojská - srdce tradícií
Salaš Zbojská je miestom, kde sa stretávajú minulosť a prítomnosť. Je to priestor, kde sa uchovávajú a prezentujú tradície našich predkov. Návštevníci sa tu môžu ponoriť do atmosféry minulosti, spoznať tajomstvá pastierstva a uctiť si ducha a odkaz predkov. Salaš sa nachádza v malebnom prostredí a je ideálnym miestom na strávenie príjemného dňa s rodinou a priateľmi.
Rodi - Krátkometrážny dokumentárny film
Podujatie je príležitosťou pripomenúť si obyčaje našich predkov v príjemnom prostredí pod holým nebom a vychutnať si jedinečnú atmosféru plnú folklóru, tradícií a výbornej gastronómie.