Taliani využívajú každú príležitosť, aby sa mohli zabaviť so svojimi priateľmi, pričom najvhodnejšou zámienkou k tomu bývajú náboženské sviatky a festivaly. Aj najmenšia dedinka má svojho miestneho patróna, na oslavu ktorého sa každoročne usporadúvajú veľké festivaly. Zatiaľ čo mnoho slávností sa koná v období Veľkej noci, obľúbená je aj celonárodná udalosť: Ferragosto, sviatok, ktorý pripadá na 15. augusta.
Pôvod a Historický Význam Ferragosta
Ferragosto je jedným z najznámejších talianskych štátnych sviatkov a zároveň najdôležitejším sviatkom letnej sezóny v Taliansku. Jeho názov pochádza z latinského termínu „Feriae Augusti“, čo v preklade znamená „augustové sviatky“, a znamená oddych počas augusta. Tradícia sviatku siaha do dávnej minulosti, ešte do čias panovania rímskeho cisára Augusta, ktorý ho zaviedol v roku 18 pred n. l. ako súčasť osláv úrody a na počesť práce poľnohospodárov.
V starovekom Ríme sa Taliani po náročných poľnohospodárskych prácach tešili zo získaných plodov a ďakovali zhovievavým bohom, cyklu plodnosti a zrenia. Drinu si užívali naplno - rozmanitými kolektívnymi rituálmi, jedlom, pitím, hudbou, tancom, ale aj sexuálnymi radovánkami. Oddychu sa dokonca dočkali aj zvieratá, ktoré pri práci pomáhali. Ťažné kone a somárov ovenčili kvetmi, nakŕmili a nechali odpočívať a zbierať sily. Bujaré oslavy prebiehali takmer počas celého mesiaca, postupne sa tento čas skresával, až nakoniec zostal len jeden deň, pamätný 15. august.
Sviatok, aj napriek pôvodnému pohanskému charakteru, mal takú silnú tradíciu, že sa mu prispôsobila aj cirkev a spojila ho so sviatkom Nanebovzatia Panny Márie. Tento sviatok je oslavou vzkrieseného ľudského tela po smrti, čo je základná myšlienka celej kresťanskej viery, a dodáva Ferragostu ďalší duchovný rozmer.
Ferragosto Dnes: Národná Dovolenka a Rodinné Stretnutia
V súčasnom Taliansku je Ferragosto predovšetkým dňom oddychu a zábavy. Pre väčšinu Talianov predstavuje začiatok ich mesačnej dovolenky a radosť z pomaly končiaceho leta, kedy vrcholia celozávodné dovolenky. Dva týždne okolo sviatku Ferragosto sa Taliani menia na kočovný národ - v rovnakom čase je „na kolesách“ okolo 15 miliónov ľudí. Všetci Taliani sa vydávajú na akúsi celonárodnú dovolenku, utužujú rodinné vzťahy a kamarátstva.
Ferragosto je príležitosťou pre stretnutie rodín a priateľov a spoločné vychutnanie si slnka, dobrej spoločnosti a, v neposlednom rade, aj dobrého jedla. Dôvod na oslavu sa nájde vždy, a tento deň je príležitosťou pre stretnutie rodín, priateľov a spoločné vychutnanie si slnka, dobrej spoločnosti a samozrejme dobrého jedla.
Kulinárske Tradície a Oslavy
Ako každý taliansky sviatok, aj Ferragosto sa spája s bohatou a chutnou kuchyňou. Tradičné jedlá sa v jednotlivých regiónoch líšia. Každá rodina má svoje vlastné zvyklosti pre tento deň - poniektorí sa vyberú na „Menu di Ferragosto“ do reštaurácie, no väčšina griluje alebo varí slávnostný obed či večeru. Medzi obľúbené pokrmy patria grilované mäso (ryby, kuracie, bravčové alebo jahňacie), cestoviny a čerstvé sezónne ovocie. Ako dezert sa často podáva „cocomero“, čiže červený melón.
Mnohí Taliani oslavujú na pláži, a v mestečkách sa večer konajú ohňostroje. Zábava je v plnom prúde až do neskorých hodín. Mladým dobre padnú aj Ferragosto párty.
Ferragosto v Mestách a Letoviskách
Pokiaľ navštívite Taliansko počas Ferragosta, môže sa stať, že vo väčších mestách vôbec nikoho nestretnete. Býva tak ticho, že je počuť aj najmenšiu mušku či pád špendlíka. Reštaurácie a bežné obchody bývajú pozatvárané, pretože väčšina domorodcov uteká z mesta do prírody, do rekreačných stredísk, na chaty a podobne.
Naopak, menšie mestečká a dedinky v Taliansku žijú. Každá svojim spôsobom oslavuje radostný deň. Niekde sa môžete pristaviť na dostihoch, rybárčení, či pustiť sviečku na ohňom zaliate more a tešiť sa z oslavných ohňostrojov. Všade vládne príjemný a vše-sálajúci pokoj, ktorý človeka teší a hladí na duši, aj keď nie je Talian.
Je prakticky jedno, či trávite letnú dovolenku na severe Talianska, v Kalábrii alebo na ostrovoch. V každom z hotelov sa v deň Ferragosto všetci oblečú do bielych farieb a pomaľujú si tváre a telá. Program dňa je špeciálne upravený, prebiehajú rôzne bláznivé hry v mori aj na súši a zapojené sú všetky vekové kategórie od malých detí až po starých rodičov. Ferragosto prináša veľa zábavy, športových aktivít a špeciálnych programov, ktoré majú práve počas tohto obdobia pripravené talianske hotely.
V auguste sú obchody a podniky v Taliansku často zatvorené, pretože ľudia odchádzajú na dovolenku. Napríklad v Ríme sa Ferragosto často spája s kultúrnymi podujatiami a slávnosťami pod holým nebom. V Neapole sa Ferragosto oslavuje vo veľkom štýle, pričom jedným z vrcholov osláv je ohňostroj nad Neapolským zálivom, ktorý priťahuje miestnych obyvateľov aj turistov. Podobne aj v obľúbených letoviskách, ako sú Bibione alebo Caorle, sa ohňostroje odpaľujú priamo na pláži.
Najväčší unboxing a ukážka pyrotechniky za 2000€ ! 🧨🤯
Tipy pre Cestovateľov počas Ferragosta
August je mesiacom najvyššej návštevnosti talianskych dovolenkových destinácií, čo znamená top sezónu. Dva týždne okolo sviatku Ferragosto, keď sa Taliani masovo presúvajú, majú za následok absolútne upchaté diaľnice (kedy na úsek dlhý 400 km potrebujete aj 12 hodín), preplnené pláže a prudký, často až 200 % nárast cien. Z tohto dôvodu sa neodporúča cestovať do Talianska v tomto období bez dôkladného plánovania.
Ak plánujete dovolenku v tomto čase, je nutné neotáľať a rezervovať si ubytovanie a cestovné služby v predstihu. Zvykne byť problém dostať sa do niektorých miest, keď si ich nerezervujete v dostatočnom predstihu. Pokiaľ navštívite Taliansko počas Ferragosta, odporúča sa zamerať na menšie mestečká a dedinky, ktoré naplno žijú oslavami a ponúkajú autentický zážitok.